طريقة عمل صوص التوفي بالحليب في المنزل
ولا أشهى!
8 دقيقة
تعلموا طريقة عمل جناش الشوكولاتة الكريمي والسلس لتزيين الكيك والحلويات بسهولة. وصفة بسيطة بطعم غني ومظهر احترافي، مثالية لكل محبي الشوكولاتة!
يمكنكم إضافة نكهات عند الرغبة مثل الفانيليا، القهوة، البرتقال أو رشة ملح لإبراز نكهة الشوكولاتة.
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهلالمطبخ
الفرنسي5 دقيقة
5 دقيقة
10 دقيقة
300 سعرة
نضع الكريمة في قدر صغير على نار متوسطة حتى تبدأ بالغليان الخفيف من دون أن تفور.
نرفع القدر عن النار، ونضيف الشوكولاتة المفرومة مباشرة إلى الكريمة الساخنة.
نتركها لدقيقتان بدون تحريك ثم نخلط بلطف حتى تذوب الشوكولاتة تمامًا ويتكون مزيج ناعم ولامع.
يمكنكم إضافة نكهات عند الرغبة مثل الفانيليا، القهوة، البرتقال أو رشة ملح لإبراز نكهة الشوكولاتة.
الجناش بالشوكولاتة هو مزيج غني وناعم يستخدم على نطاق واسع في تزيين وتغليف الكيكات والحلويات، ويضفي لمسة فاخرة ولمعانًا جذابًا على أي طبق. كما يتميّز بقوامه الكريمي الذي يمكن التحكم به بسهولة، سواء لاستخدامه كصوص لامع أو كحشوة كثيفة بعد التبريد. وإذا كنتم تحبون الشوكولاتة كثيرًا، فجربوا بسكويت محشي بالشوكولاتة.