كيكة الليمون الحامض
من أشهر أنواع الكيك
30 دقيقة
طريقة كيكة منها وفيها
طريقة كيكة منها وفيها: وصفة لذيذة ذات خطوات سهلة وواضحة نقدمها لك من موقع اطيب طبخة. جربيها قدميها لضيوفك وأفراد أسرتك الى جانب القهوة او الشاي.
-
تقدّم ل…
10 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
25 دقيقة
-
مجموع الوقت
45 دقيقة
المكوّنات
لتحضير الكيك:
زبدة
على حرارة الغرفة 225 غرام
سكر بودرة
225 غرام
بيض
4
دقيق
ذاتي التخمير 175 غرام
كاكاو
100 غرام
خل – ملعقة صغيرة
لتحضير التغليفة:
حبيبات شوكولاتة
بالحليب 200 غرام
كريمة خفق
نصف كوب
طريقة التحضير
-
1
حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية وادهني صينيتين بالقليل من الزبدة وانثريهما بالدقيق.
-
2
ضعي في وعاء الخلاط الكهربائي الزبدة والسكر واخفقي حتى تحصلي على مزيج كريمي.
-
3
أضيفي البيض الواحدة تلو الأخرى مع الخلط جيداً بعد كل إضافة ثمّ أضيفي الخل.
-
4
زيدي الدقيق والكاكاو وقلّبي المزيج بواسطة ملوق.
-
5
وزّعي خليط الكيك بالتساوي في الصينيتين واخبزيهما لحوالى 25 دقيقة حتى ينضجا.
-
6
أخرجي الكيك من الفرن واتركيه جانباً حتى يبرد.
-
7
لتحضير التغليفة، سخّني الكريمة ثمّ أسكبيها فوق الشوكولاتة.
-
8
قلّبي المزيج حتى يصبح متجانساً، أسكبيه فوق الكيك ثمّ قدّميه على سفرتك.
وصفات ذات صلة
