كواج سوري
وصفة مثالية
25 دقيقة
ايدام هندي بالدجاج والكريمه
كوني الاولى في تقييم الوصفة
الى محبات الدجاج والبهارات الهندية الغنية بالنكهات نقدّم لك من موقع اطيب طبخة وصفة ايدام هندي بالدجاج والكريمه قدّميها في عزوماتك مع الارز الابيض
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
15 دقيقة
-
وقت الطبخ
45 دقيقة
-
مجموع الوقت
1 ساعة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
حمّي مقلاة متوسطة ذوّبي نصف كمية الزبدة، زيدي البصل والثوم حرّكيها لمدّة 5 دقائق حتى تذبل.
-
2
قطّعي الدجاج الى مكعبات ثم زيديه على البصل والثوم واتركيه حوالي 10 دقائق او الى ان يصبح ذهبي اللون.
-
3
ذوبي النصف الآخر من الزبدة في وعاء عميق على نار متوسطة، اضيفي الطماطم المطحونة، الكريمه، الملح ،الفلفل الحار، البهارات الهندية ومرقة الدجاج اتركي المزيج مدّة 10 دقائق حتّى يبدء بالغليان.
-
4
ضعي خليط الدجاج فوق الطماطم واتركي المزيج يغلي على حرارة منخفضة لمدة 15 دقيقة حتّى تصبح الصلصة سميكة.
-
5
إرفعي القدر عن النار، زّيني الطبق بالكزبرة ثمّ قدّميه على سفرتك مع الارز الابيض.
وصفات ذات صلة
