طريقة عمل ام على من الجلاش

كوني الاولى في تقييم الوصفة

اذا كنت تبحثين عن طريقة عمل ام على من الجلاش تفقدي من موقع اطيب طبخة وصفة سهلة بالحليب والكريمة والمكسرات المتنوعة خاصة اذا كنت من عشاق الحلى العربي

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    15 دقيقة

  • وقت الطبخ

    30 دقيقة

  • مجموع الوقت

    45 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.

  • 2

    إدهني صينية فرن بالقليل من السمن. أضيفي شريحة من عجينة الجلاش. إدهني هذه الأخيرة بالسمن. كرّري العملية حتى تحصلي على 4 طبقات من العجين.

  • 3

    أدخلي الصينية إلى الفرن حتى يصبح لون العجينة ذهبيّ. عندما تتحمّر العجينة، أخرجي الصينية من الفرن.

  • 4

    كرّري الخطوتين السابقتين حتى انتهاء كمية العجين.

  • 5

    في قدر على نار متوسطة، ضعي الحليب والكريمة. أضيفي السكر وحرّكي حتى يتجانس المزيج. بمجرد أن يغلي المزيج، أطفئي النار.

  • 6

    كسّري عجينة الجلاش في صينية فرن. اضيفي القرفة، الفستق الحلبي والفول السوداني. أسكبي مزيج الحليب فوق الجلاش.

  • 7

    أدخلي الصينية إلى الفرن لـ10-15 دقيقة حتى يتحمّر الوجه.

  • 8

    أخرجي الصينية من الفرن واتركيها جانباً حتى تبرد. أدخلي الصينية إلى الثلاجة حتى يجمد الحلى.

  • 9

    أخرجي الصينية من الثلاجة. زيّني بالفستق الحلبي. ألف صحة!

وصفات ذات صلة
بالفيديو، بيتي فور منزلي

ولا ألذ!

20 دقيقة
برازق السمسم: حلاوة تقليدية بنكهة لا تُقاوم

قدموه مع الشاي!

20 دقيقة
حلى الشعيريه الباكستانيه بالكراميل

حلى لذيذ جدًا!

10 دقيقة
عجينة الجبنية المقرمشة

مقرمشة ولذيذة!

45 دقيقة
كيكة لبنية على أصولها سهلة وسريعة

سهلة وسريعة التحضير!

20 دقيقة
حلى التوت البارد

مناسب لحرارة الصيف!

10 دقيقة
كيكة باللبن السائل ولا أشهى

سهلة وشهيّة!

30 دقيقة
بالفيديو، وصفة الكاسرد الشهبة

حلى سهل جدًا!

10 دقيقة
بالفيديو، كيك الجزر

أطيب حلى على الإطلاق!

20 دقيقة
كيكة الدارسين اللذيذة

قدموه مع الشاي!

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية