صينية كرات البطاطس بالدجاج

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  قطّعي الدجاج إلى قطع صغيرة ثمّ ضعيه على النارمع الفلفل الحرّيف، الخل، صلصة الصويا، الخردل، الملح ونصف كوب من الماء.

• 2

  أتركي المكونات تطهى حتى ينضج الدجاج.

• 3

  أنقلي الخليط إلى وعاء كبير ثمّ أضيفي الفلفل الأخضر المقطّع، الكزبرة، البطاطس المسلوقة، الملح والكمون.

• 4

  أعجني المكونات بيديك وشكّلي الخليط إلى كرات.

• 5

  ضعي الكرات في صينية فرن ثمّ وزّعي القشدة والجبن المبشور على الوجه.

• 6

  أدخلي الصينية إلى الفرن حتى تنضج الكرات ويذوب الجبن.

نصائح

وصفات ذات صلة