طريقة عمل كرات البطاطس بالخضار

(1)

زيّني مائدتك بأشهى المقبلات والأطباق الجانبية من أطيب طبخة، تعلّمي طريقة عمل كرات البطاطس بالخضار وأعديها مقرمشة ولذيذة بالخطوات السهلة!

  • تقدّم ل…

    8 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    45 دقيقة

  • وقت الطبخ

    55 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 40 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    ضعي البطاطس في قدرٍ من الماء البارد على النار واسلقيها لحوالى 15 دقيقة.

  • 2

    صفّي البطاطس ثمّ ضعيها في وعاء واهرسيها.

  • 3

    حمّي الفرن على حرارة 200 درجة مئوية وجهّزي صينية فرن بورق الزبدة.

  • 4

    سخّني الزيت في قدرٍ على النار ثمّ أضيفي الكراث، الجزر والكوسا.

  • 5

    قلّبي المكونات لدقائق حتى تلين.

  • 6

    أضيفي بعدها الطحينة، الكمون وقشر الليمون الحامض المبشور.

  • 7

    أضيفي الخليط بعدها إلى البطاطس المهروسة مع الدقيق واخلطي المكونات.

  • 8

    شكّلي المزيج إلى كرات ثمّ غمّسيها بالبقسماط واخبزيها لمدة 30 دقيقة.

نصائح

برّدي الكرات على حرارة الغرفة ثمّ احفظيها في حاوية محكمة الاغلاق في الثلاجة.

وصفات ذات صلة
بطاطس حارة بالجبن والخضار

وصفة مبتكرة ولذيذة!

15 دقيقة
طريقة اللحوح الجيزاني

صحي ولذيذ

10 دقيقة
بالفيديو، طريقة تحضير النيوكي

النيوكي على أصوله!

20 دقيقة
بالفيديو، فطر محشي بالجبن

طبق جانبي خفيف ولذيذ!

20 دقيقة
حميسة نجران... نكهة الجنوب الأصيل!

ولا أطيب!

10 دقيقة
خبز دوائر شهي

خبز لذيذ وطري!

15 دقيقة
بالفيديو، بطاطس فوندا

لذيذ جدًا!

10 دقيقة
بالفيديو، نودلز السلمون

طبق سهل وسريع!

10 دقيقة
بالفيديو، توناكادو

لذيذة جدًا!

15 دقيقة
طريقة عمل الورق عنب

أطيب طبق!

40 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية