طريقة عمل كرات البطاطس بالخضار

(1)

زيّني مائدتك بأشهى المقبلات والأطباق الجانبية من أطيب طبخة، تعلّمي طريقة عمل كرات البطاطس بالخضار وأعديها مقرمشة ولذيذة بالخطوات السهلة!

  • تقدّم ل…

    8 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    45 دقيقة

  • وقت الطبخ

    55 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 40 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    ضعي البطاطس في قدرٍ من الماء البارد على النار واسلقيها لحوالى 15 دقيقة.

  • 2

    صفّي البطاطس ثمّ ضعيها في وعاء واهرسيها.

  • 3

    حمّي الفرن على حرارة 200 درجة مئوية وجهّزي صينية فرن بورق الزبدة.

  • 4

    سخّني الزيت في قدرٍ على النار ثمّ أضيفي الكراث، الجزر والكوسا.

  • 5

    قلّبي المكونات لدقائق حتى تلين.

  • 6

    أضيفي بعدها الطحينة، الكمون وقشر الليمون الحامض المبشور.

  • 7

    أضيفي الخليط بعدها إلى البطاطس المهروسة مع الدقيق واخلطي المكونات.

  • 8

    شكّلي المزيج إلى كرات ثمّ غمّسيها بالبقسماط واخبزيها لمدة 30 دقيقة.

نصائح

برّدي الكرات على حرارة الغرفة ثمّ احفظيها في حاوية محكمة الاغلاق في الثلاجة.

وصفات ذات صلة
طريقة متبل الشمندر

لون وطعم روعة!

20 دقيقة
خبز بدقيق اللوز بدون بيض

مميزة وشهية!

25 دقيقة
خبز ذرة صفراء

حضري الخبز على أصوله في المنزل!

30 دقيقة
صامولي صغير بالحليب

طرية وهشة!

10 دقيقة
عجينة فطاير الشوايه

هشة وطعمها رائع!

20 دقيقة
بطاطس جورميه بالجبن

طبق ولا أشهى!

20 دقيقة
كيف اسوي حليب مبخر

الطريقة ولا اسهل... تغنيك عن الجاهزة!

5 دقيقة
بطاطس مسلوق بالجبن

لا بدّ أن تجربيها!

20 دقيقة
فتة باذنجان وبطاطس بالصور

شهية جداً!

10 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية

شاركينا بريدك الالكتروني وادخلي السحب لفرصة ربح جائزة قيمة!

البريد الإلكتروني
Logo, Trademark, Symbol