بالفيديو، تيرين الخضار
مناسب للنباتيين!
25 دقيقة
وصفة تونة بالخضار لذيذة وصحية، تجمع بين نكهة التونة الغنية وفوائد الخضار الطازجة، مثالية لوجبة سريعة وخفيفة تصلح ساخنة أو باردة.
يمكن تقديمه ساخن مع الأرز أو التوست، أو بارد كسلطة خفيفة.
تقدّم ل…
3 أشخاصدرجات الصعوبة
سهلالمطبخ
العربي10 دقيقة
10 دقيقة
20 دقيقة
250 سعرة
نسخن زيت الزيتون في مقلاة على نار متوسطة. نضيف البصل والثوم ونحمرهما حتى يذبلا ويصبحا ذهبيين. نضيف الجزر، الفلفل الأحمر، والكوسة ونقلبهم 5 دقائق.
نضيف التونة المصفاة إلى الخضار ونقلّب المزيج جيدًا. نتبل بالملح، الفلفل، والكركم. نترك المزيج على النار دقيقة أو دقيقتين حتى تمتزج النكهات.
نضيف عصير الليمون على المزيج قبل التقديم. نزين الوجه بالبقدونس المفروم.
يمكن تقديمه ساخن مع الأرز أو التوست، أو بارد كسلطة خفيفة.
طبق التونة بالخضار هو خيار صحي وخفيف يجمع بين البروتين الموجود في التونة والقيمة الغذائية العالية للخضار الطازجة. ويتميز بسهولة وسرعة التحضير، مما يجعله مناسبًا للغداء السريع أو العشاء الخفيف. كما يمكن تناوله ساخنًا كوجبة رئيسية أو باردًا كسلطة لذيذة ومنعشة. إليكم وصفات تونة للفطور بطريقة مميزة ولا أروع.