تونة بالخضار ولا ألذ
طبق صحي وسريع!
10 دقيقة
مخلل خيار مفروم
كوني الاولى في تقييم الوصفة
تعلموا طريقة عمل وصفات المخللات الناجحة، وقدموا مخلل الخيار بجانب الأطباق الرئيسية المفضلة للعائلة واستمتعوا بطعمه اللذيذ.
من أشهرالمقبلات الرمضانية المميزة على سفرتكم، تعرفوا على طريقة عمل المخللات المنوعة.
-
تقدّم ل…
8 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل -
المطبخ
العربي
-
وقت التحضير
25 دقيقة
-
وقت الطبخ
35 دقيقة
-
مجموع الوقت
1 ساعة
-
السعرات الحرارية المقدرة
16 سعرة حرارية
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
اغسلوا الخيار جيدًا وقطعوه إلى شرائح.
-
2
رصّوا شرائح الخيار في برطمانات زجاجية معقمة، مع إضافة فصوص الثوم والفلفل الحار بين الشرائح.
-
3
في قدر، نسخّن الماء مع الملح والسكر والخل، نقلّب المزيج جيدًا حتى يذوب الملح تمامًا.
-
4
نصب محلول التخليل الساخن فوق الخيار في البرطمانات، مع الحرص على ملء البرطمان،
نغلق البرطمانات بإحكام ونحفظها في مكان بارد وجاف.
-
5
نترك البرطمانات لمدة أسبوع إلى أسبوعين حتى تتخلل المكونات ويصبح المخلل جاهزًا للأكل.
نصائح
من أشهرالمقبلات الرمضانية المميزة على سفرتكم، تعرفوا على طريقة عمل المخللات المنوعة.
معلومات اضافية
قدموا مخلل الخيار كأطباق جانبية طيبة على سفرة إفطار رمضان.
وصفات ذات صلة
