عجينة خلية النحل
قوامها هش!
15 دقيقةطريقة عمل الفول بالطحينة والزبادي
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل10 دقيقة
10 دقيقة
20 دقيقة
في قدر على نار متوسطة، ضعي الفول واتركيه حتى الغليان.
أضيفي الثوم ثمّ نكّهي بالملح. قلّبي المزيج باستمرار مع الهرس الخفيف، ثمّ أضيفي الطماطم، البقدونس، عصير الليمون الحامض، زيت الزيتون والكمون. أطفئي النار.
في وعاء، أخلطي الطحينة واللبن الزبادي. أضيفي مزيج الفول وقلّبي المكونات حتى تحصلي على مزيج متجانس.
قدّمي الفول بالطحينة على سفرتك. ألف صحة!