وصفة عجين البيتزا

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، ضعي الدقيق، الملح، السكر والخميرة.

• 2

  قلبي المكونات حتى تتداخل ثم زيدي الزيت وحركي.

• 3

  زيدي الماء تدريجياً مع العجن المستمر حتى تحصلي على عجينة متماسكة.

• 4

  غطي العجينة واتركيها جانباً حتى تتخمر.

وصفات ذات صلة