خروف محشي
ولا ألذ!
1 ساعة
طريقة عمل بيتزا فيجيتاريان
كوني الاولى في تقييم الوصفة
تعرفوا معنا على طريقة عمل بيتزا فيجيتاريان. تعتبر البيتزا من أشهى الأطباق المنتشرة عالمياً ويمكن تحضيرها في المنزل بأسهل الطرق.
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
45 دقيقة
-
وقت الطبخ
35 دقيقة
-
مجموع الوقت
1 ساعة 20 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في وعاء كبير الحجم نضع نصف كمية الدقيق و الخميرة و الملح و نخلط المكونات جيداً.
-
2
نضع الماء و الزيت على مزيج الدقيق و نعجن المكونات جيداً.
-
3
نضع باقي كمية الدقيق على مزيج الدقيق و الخميرة و نعجن مرة أخرى حتى تصبح العجينة لينة و سهلة التشكيل.
-
4
نغطي العجينة جيداً و نتركها في مكان دافئ لمدة 120 دقيقة حتى تتخمّر.
-
5
نسخن الفرن على حرارة 180 درجة مئوية، وندهن الصينية بالزيت.
-
6
نفرد العجين في الصينية، وندهنه بالصلصة مع مراعاة توزيعها بالتساوي.
-
7
نضع شرائح الزيتون والفطر. ندخل الصينية إلى الفرن لمدة 30 دقيقة، ثم نخرجها ونضع عليها التوفو.
-
8
ندخل الصينية إلى الفرن مرة أخرى حتى تسيح الجبنة. ثم نخرجها ونتركها لتبرد قليلاً، ثم نقطعها ونقدمها.
وصفات ذات صلة
