طريقة عمل كيكة بالشوكولاته لذيذة ورائعة بالصور

(1)

تبحثين عن طريقة عمل كيكة بالشوكولاته لذيذة ورائعة بالصور؟ اليك هذه الوصفة اللذيذة ذات الخطوات السهلة والواضحة التي نقدمها لك من موقع اطيب طبخة. جربيها.

  • تقدّم ل…

    10 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    35 دقيقة

  • وقت الطبخ

    45 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 20 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    لتحضير الكيك، حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية وادهني صينيتين متساويتي الحجم بالقليل من الزبدة وانثريهما بالدقيق.

  • 2

    في وعاء، أخلطي الدقيق، الكاكاو، البايكنغ باودر، البايكنغ صودا والملح واتركي المزيج جانباً.

  • 3

    ضعي في وعاء الخلاط الكهربائي الزبدة والسكر واخفقي حتى تحصلي على مزيج ناعم فاتح اللون.

  • 4

    أضيفي البيض وزلال البيض الواحدة تلو الاخرى مع الخلط جيداً بعد كل إضافة.

  • 5

    باشري بإضافة مزيج الدقيق بالتناوب مع الحليب الخاثر على 3 دفعات مع الخلط على سرعة منخفضة حتى تتداخل المكونات.

  • 6

    أسكبي المزيج بالتساوي بين الصينيتين واخبزيهما لحوالى 45 دقيقة حتى ينضجا.

  • 7

    أخرجي القالبين من الفرن واتركيما حتى يبردا تماماً على حرارة الغرفة.

  • 8

    لتحضير الغاناش، ضعي حبيبات الشوكولاتة والكريمة في وعاء مقاوم للحرارة وذوّبي المزيج على حمام مائي.

  • 9

    ضعي قالب كيك على طبق التقديم، إدهني وجهه بالقليل من الغاناش ثمّ ضعي عليه الكيك الثاني.

  • 10

    إدهني وجه الكيك وجوانبه بالغاناش ثمّ ضعيه في الثلاجة حتى يبرد تماماً قبل تقديمه على سفرتك.

وصفات ذات صلة
ايسكريم بالكاجو

مناسبة لأيام الصيف الحارة

15 دقيقة
تمرية محشية طحينة

سهلة وسريعة

15 دقيقة
أصابع شوكولاتة

وصفة لذيذة

25 دقيقة
الكشري الحلو

طعم لذيذ

20 دقيقة
جوزية التوفي

حلوى مثالية

20 دقيقة
دونات شوكولاتة فروستد

دونات بخطوات بسيطة

25 دقيقة
كيكة في الكوب

لذيذ وسهل التحضير

15 دقيقة
طريقة عمل الرهش

وصفة مثالية

15 دقيقة
بسكوت أصابع الست

لذيذة وسهلة التحضير

30 دقيقة
كرات تمر محشي طحينة

حلى سهل وسريع

10 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية