طريقة السوفليه بالشوكولاتة

(5)

تعلمي سيدتي طريقة السوفليه بالشوكولاتة من موقع اطيب طبخة. اكتشفي طريقة تحضير هذا الحلى الشهي والمميز واستمتعي به مع عائلتك الى جانب الحلويات اللذيذة.

  • تقدّم ل…

    6 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    10 دقيقة

  • وقت الطبخ

    50 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    أنخلوا الدقيق، البايكنغ باودر، بودرة الكاكاو والملح في وعاء.

  • 2

    ذوّبوا القهوة وخلاصة الفانيليا في الحليب الدافئ واتركوا المزيج جانباً.

  • 3

    حمّوا الفرن على حرارة 180 درجة مئوية وادهنوا قوالب صغيرة بالقليل من الزبدة وانثروها بالقليل من السكر الأبيض.

  • 4

    ضعوا الزبدة، البيض والسكر في خلاط ألترا بلند+. أخفقوا على السرعة 4 لدقيقة حتى تتداخل المكوّنات.

  • 5

    أضيفوا نصف كمية مزيج الدقيق واخفقوا على السرعة 4 لـ30 ثانية. أسكبوا مزيج الحليب واخفقوا على السرعة 4 لـ30 ثانية. زيدوا باقي كمية مزيج الدقيق واخفقوا على السرعة نفسها لدقيقة.

  • 6

    وزّعوا المزيج بالتساوي في القوالب ثمّ ضعوا هذه الأخيرة في صينية على حمام مائي.‎ ‎أدخلوا الصينية إلى الفرن لـ45-50 دقيقة.

  • 7

    أخرجوا الصينية من الفرن واتركوها حتى تبرد ثمّ زينوها بالشوكولاتة المبشورة وقدّموها.

وصفات ذات صلة
حلى بارد بالبسكويت والدريم ويب

سهل ومنعش

10 دقيقة
طريقة القشد بالطحين

ولا ألذّ

10 دقيقة
حلى دريم ويب بالبسكويت

حلى سهل ولذيذ!

15 دقيقة
تارت الحليب المحموس

ولا أشهى!

15 دقيقة
بالفيديو، سناك الموز المشوي

سناك خفيف وشهي!

10 دقيقة
اللقيمات المحشية حلويات رمضانية

أشهى حلى عربي

20 دقيقة
قشطة الكنافة بأسهل طريقة

سهلة ولذيذة

20 دقيقة
بالفيديو، براونيز تيراميسو

حلى مبتكر ولذيذ!

20 دقيقة
بالفيديو، حلى الخشخش اللذيذ

حلى لذيذ جدًا!

20 دقيقة
آيس كريم سوفت

آيس كريم منعش!

10 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية