باوند كيك صحي
الوصفة الأصلية
30 دقيقة
حشوة الكنافة بالقشطة والجبن
تعلموا كيفية تحضير حشوة الكنافة بالقشطة والجبن على أصولها لتشاركوها على سفرتكم مع ألذ الحلويات بوصفات تفاجئون بها ضيوفكم!
قللوا كمية القطر المستخدم عند التقديم لتقليل كمية السكر والسعرات المضافة.
-
تقدّم ل…
6 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل -
المطبخ
العربي
-
وقت التحضير
10 دقيقة
-
وقت الطبخ
40 دقيقة
-
مجموع الوقت
50 دقيقة
-
السعرات الحرارية المقدرة
250 سعرة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
نفرد عجينة الكنافة في وعاء متوسط الحجم، نسكب الزبدة ثم نقلّب المكونات حتى تتجانس.
-
2
نرص نصف كمية الكنافة في صينية مدهونة بالقليل من الزبدة.
-
3
نفرد القشدة على الوجه ثم ننثر الجبن فوق المكونات بتأن.
-
4
نوزع بعدها ما تبقى من عجينة الكنافة على الوجه ثم نرص الخليط بتأن.
-
5
ندخل الصينية الى فرن محمى مسبقًا على حرارة 180 درجة مئوية ونتركها لحوالي 30 دقيقة حتى تنضج الكنافة من الجهتين.
-
6
لتحضير القطر: نذوب السكر في الماء في قدر على النار ثم نترك المزيج حتى يغلي.
-
7
نبعد المزيج عن النار، نضيف عصير الليمون الحامض ثم نترك القطر جانبًا حتى يبرد.
-
8
نخرج الكنافة من الفرن، نسكب القطر على الوجه ثم نشاركها ساخنة على سفرتنا.
نصائح
قللوا كمية القطر المستخدم عند التقديم لتقليل كمية السكر والسعرات المضافة.
معلومات اضافية
تعتبر حشوة الكنافة بالقشطة والجبن من الإضافات الغنية التي تضيف للكنافة طعمًا كريميًا ومميزًا، مما يجعلها واحدة من أكثر أنواع الكنافة شهرةً ومحبةً لدى الكثيرين. حيث تجمع بين نكهة القشطة الناعمة والجبن الطري، مما يمنحها قوامًا مميزًا يجمع بين الحلاوة والملوحة بشكل متوازن. إليكم وصفات حلى رمضان لائحة بأشهى الأطباق التي تغني المطبخ العربي.
وصفات ذات صلة
