طريقة ترافل مانجو
ولا ألذ!
25 دقيقةاكتشفي طريقة عمل كيكة اسفنجية بسيطة بطعم لا مثيل له، جهزي الكيك باسهل خطوات ثم شاركيه على سفرتك الى جانب الذ المشروبات بوصفات سهلة ومميزة الطعم!
تقدّم ل…
6 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل10 دقيقة
20 دقيقة
30 دقيقة
في وعاء متوسط الحجم، ضعي الدقيق العادي، الملح، البايكنغ باودر ودقيق الذرة.
أخلطي المكونات جيداً بواسطة خفاق يدوي حتى تحصلي على خليط متجانس.
أخفقي البيض والسكر في وعاء آخر حتى يتشكل مزيج كريمي.
أضيفي خليط الدقيق فوق مزيج البيض مع الخلط المستمر حتى تحصلي على خليط كيك متجانس القوام.
وزعي الخليط في قالب كيك مدهون بالقليل من الزبدة ومنثور بالقليل من الدقيق.
أدخلي القالب الى فرن محمى مسبقا على حرارة 180 درجة مئوية لحوالى 20 دقيقة حتى ينضج الكيك.