طريقة عمل سمك مقلي مع الصلصة

(4)

طريقة عمل سمك مقلي مع الصلصة بالخطوات السهلة، وصفة لذيذة من ضمن مجموعة وصفات سمك موجودة على موقع أطيب طبخة جربيها وقدميها على مائدة العزومات

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    متوسط
  • وقت التحضير

    30 دقيقة

  • وقت الطبخ

    15 دقيقة

  • مجموع الوقت

    45 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    اعصري الليمون الحامض فوق السمك ثمّ رشّي عليه الملح والفلفل.

  • 2

    غمّسي السمك في الدقيق قبل 25 دقيقة من القلي.

  • 3

    حمّي الزيت وانزعي كميّة الدقيق الزائدة عن السمك ثمّ اقليه حتّى يصبح لون الجهتين زهريّاً.

  • 4

    ضعي السمك على محارم ورقيّة لإمتصاص فائض الزيت.

  • 5

    لتحضير الصلصة: في قدر، امزجي البقدونس المفروم وعصير الليمون الحامض.

  • 6

    قدّمي السمك ساخناً مع الصلصة.

نصائح
  • إذا كنت تستخدمين سمكة كبيرة الحجم، قطّعيها بعد تنظيفها إلى قطع متوسطة الحجم ثمّ رشّي عليها الملح والفلفل واقليها.
  • قدّمي السمك المقلي إلى جانب صلصة الطرطور والحمص بالطحينة.
وصفات ذات صلة
بالفيديو، خطوات تحضير الضفيرة

لذيذة جدًا!

25 دقيقة
بالفيديو، وصفة مبتكرة

من المقبلات اللذيذة!

10 دقيقة
بالفيديو، عجينة الفيلو

سهلة جدًا!

20 دقيقة
بالفيديو، الكباب بالحمص

سهل وسريع!

5 دقيقة
طريقة عمل فطائر شامية

شهيّة ولذيذة

40 دقيقة
محار مشوي بالثوم والزبدة… طراوة البحر في لقمة!

مقبلات سهلة ولذيذة!

15 دقيقة
وصفة قرنبيط مشوي مع الصوص … ولا أروع!

سهلة ولذيذة!

20 دقيقة
بالفيديو، مومياء النقانق

طبق سهل بشكل لطيف!

5 دقيقة
تين محشي

سهل ولذيذ!

10 دقيقة
بالفيديو، أزهار الكوسا

مقبلات سهلة ولذيذة

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية