بالفيديو، طريقة عمل الكيمتشي على أصوله
المخلل على أصوله!
20 دقيقة
أجنحة دجاج بانيه
طريقة عمل اجنحة دجاج بانيه بالصور والخطوات. وصفة فراخ مقرمش ولا ألذّ، ننصحك بتحضيرها وتقديمها لعائلتك.
-
تقدّم ل…
3 أشخاص -
درجات الصعوبة
متوسط
-
وقت التحضير
40 دقيقة
-
وقت الطبخ
30 دقيقة
-
مجموع الوقت
1 ساعة 10 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
كسّري رقائق الذرة بواسطة يديك من دون أن تتحوّل إلى فتات وضعيها في وعاء.
-
2
رشّي الملح والفلفل على الدجاج وملّسي وجهه بواسطة يديك.
-
3
ضعي صفار البيض في قدر ثانِ وغمّسي الدجاج فيه.
-
4
غمّسي الدجاج في رقائق الذرة حتّى تغلّفه تماماً.
-
5
إقلي أجنحة الدجاج بالزيت الساخن حتّى تتحمّر من كل الجهات.
نصائح
- إذا كنت من محبّي الطعم الحار، بإمكانك إضافة ثلاث قطرات من الصلصة الحارّة في صفار البيض قبل أن تغمسي الدجاج فيه.
- إليك طرق جديدة لتحضير أجنحة الدجاج: أجنحة الدجاج بالعسل، أجنحة دجاج بروفنسيال ...
وصفات ذات صلة
