صوص للكيك الأبيض لطعم ولا بالخيال!
تضفي نكهة مميزة!
5 دقيقة
طريقة عمل كرات الليزي كيك
إليك طريقة عمل كرات الليزي كيك بالصور والخطوات. وصفة مميزة من صديقة موقع اطيب طبخة لتحضير اشهى كيك بالبسكويت بطريقة جميلة
-
تقدّم ل…
6 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
30 دقيقة
-
وقت الطبخ
5 دقيقة
-
مجموع الوقت
35 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
ضعي الكريمة مع الزبدة على النار حتى يغلي المزيج وتذوب الزبدة.
-
2
أطفئي النار وضعي الشوكولاتة.
-
3
حرّكي المكونات حتى تذوب الشوكولاتة.
-
4
أضيفي البسكويت المكسر واخلطي حتى يتجانس الخليط مع البسكويت جيداً.
-
5
أتركي الخليط لـ5 دقائق، إذا شعرت أنّ الليزي كيك غير متماسك قليلاً، أضيفي البسكويت.
-
6
ضعي الخليط في قالب مغلف بكيس نايلون.
-
7
أدخلي الحلى إلى الثلاجة حتى يجمد.
-
8
أو يمكنك تشكيل الخليط على هيئة كرات من خلال وضع الخليط في كيس نايلون ولفّ هذا الأخير على شكل كرة.
-
9
لتحضير التغليفة: في قدر على النار، ضعي الكريمة حتى تسخن.
-
10
أضيفي الشوكولاتة المقطعة تقطيعاً ناعماً واخلطي حتى تذوب.
-
11
أضيفي الزبدة واخلطي.
-
12
أتركي التغليفة لتبرد قليلاً.
-
13
بعد أن يبرد الحلى تماماً ويجمد، غمّسي القالب أو الكرات بتغليفة الشوكولاتة.
-
14
أدخلي الحلى إلى الثلاجة من جديد حتى تتماسك التغليفة.
نصائح
إنّ الكوب المُستخدم هو أكواب المعايير حجم الكوب 240 مل.
وصفات ذات صلة
