بسبوسه الفستق اللذيذة
ألذ حلى عربي!
15 دقيقة
طريقة عمل كنافة بالكريمة
هل تفكرين في تحضير حلى عربي اليوم؟ تعلمي من اطيب طبخة طريقة عمل كنافة بالكريمة باسهل خطوات في البيت ثم شاركيها على سفرتك الى جانب الذ المشروبات الساخنة بوصفاتنا
-
تقدّم ل…
8 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
10 دقيقة
-
وقت الطبخ
55 دقيقة
-
مجموع الوقت
1 ساعة 5 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
لتحضير القطر، ضعي الماء والسكر في قدر على النار ثم حركي المكونات حتى تغلي.
-
2
زيدي عصير الليمون الحامض والفانيليا مع التحريك لحوالى دقيقة لتحصلي على مزيج ثقيل القوام.
-
3
أبعدي القطر عن النار ثم اتركيه جانباً حتى يبرد.
-
4
لتحضير حشوة الكريمة، ضعي في قدر على النار كل من الحليب، السكر ونشاء الذرة.
-
5
حركي المكونات جيداً حتى تحصلي على قوام متماسك، ابعدي القدر عن النار ثم زيدي المسكتة وقلبي لتتجانس المكونات.
-
6
أتركي حشوة الكريمة جانباً على حرارة الغرفة حتى تبرد.
-
7
وزعي عجينة الكنافة في وعاء، زيدي الزبدة ثم افركي المكونات حتى تتجانس.
-
8
وزعي ثلاثة أرباع كمية العجينة في قعر وعلى أطراف صينية مدهونة بالقليل من الزبدة.
-
9
أسكبي حشوة الكريمة على وجبه العجينة ثم غطيها بما تبقى من عجينة الكنافة.
-
10
أدخلي الصينية الى فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لحوالى 45 دقيقة حتى تنضج من الجهتين.
-
11
أخرجي الكنافة من الفرن، اسكبي القطر على الوجه ثم قدميها مباشرة على سفرتك.
وصفات ذات صلة
