بالفيديو، رول التمر بالمكسرات
ولا أسهل!
15 دقيقة
كيفية عمل المهلبية
تعلموا من أطيب طبخة كيفية عمل المهلبية، أعدوا حلى كاسات المهلبية بالخطوات السهلة على طريقتنا وقدموها لضيوفكم وعائلتكم.
استخدموا كمية معتدلة من السكر أو استبدلوه بمحليات طبيعية مثل العسل أو محليات منخفضة السعرات.
-
تقدّم ل…
5 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل -
المطبخ
العربي
-
وقت التحضير
10 دقيقة
-
وقت الطبخ
30 دقيقة
-
مجموع الوقت
40 دقيقة
-
السعرات الحرارية المقدرة
180 سعرة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
نذوّب النشاء في كوب من الحليب.
-
2
نضع ما تبقى من الحليب على النار ونتركه يغلي.
-
3
نضيف مزيج النشاء ثم الفانيليا وماء الورد.
-
4
نحرك المكونات جيدًا حتى تتجانس وتمتزج.
-
5
نترك المهلبية حتى تغلي وتثخن.
-
6
نوزع الحلى على كاسات ثم نضعها في الثلاجة لتبرد ونقدمها.
نصائح
استخدموا كمية معتدلة من السكر أو استبدلوه بمحليات طبيعية مثل العسل أو محليات منخفضة السعرات.
معلومات اضافية
المهلبية هي حلوى شرقية خفيفة وناعمة تقدم باردة وتعد من الخيارات المفضلة لدى الكبار والصغار، خصوصًا في فصل الصيف أو بعد الوجبات. حيث تتميز بقوامها الكريمي ومذاقها الحلو المعتدل، وتعرف بأنها سهلة الهضم وتناسب أصحاب المعدة الحساسة. كما تحتوي نسبة معتدلة من السعرات الحرارية، وتعد خيارًا جيدًا لمن يرغبون في تناول حلوى بسيطة من دون الإفراط في الدهون أو السكر. إليكم حلويات شعبية.
وصفات ذات صلة
