بالفيديو، عجينة الفيلو
سهلة جدًا!
20 دقيقة
طريقة عمل عجينة عش البلبل
تعلّمي طريقة عمل عجينة عش البلبل من أطيب طبخة بخطوات سهلة وغيرها من أنواع الفطائر والعجين التي يمكنك حشيها بالأطعمة المفضلة لديك وتناولها في أي وقت.
-
تقدّم ل…
6 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
10 دقيقة
-
مجموع الوقت
10 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
دقيق
كوبان
زبدة
مليّنة نصف كوب
ملح
رشة
ماء - كوب
طريقة التحضير
-
1
ضعي في وعاء كبير الدقيق مع الملح، الزبدة والماء وامزجي المكونات جيّداً حتى تتشكّل لديك عجينة ليّنة ومتماسكة.
-
2
غطّي الوعاء واتركي العجينة لتختمر لمدة ساعة.
-
3
مدّي العجينة على سطح مرشوش بالدقيق وقلبّيها بيديك ثم أغلقي العجينة على شكل مثلّث وضعيها في الثلاجة لمدة 20 دقيقة.
-
4
إفردي العجينة، على سطح مرشوش بالدقيق، بشكل طولي ورقّيها ثم قسّميها إلى قطع دائرية صغيرة.
نصائح
- إحشي العجينة باللحم المفروم والبصل المتبلان بالبهارات واخبزيها لمدة 20 دقيقة.
- تعلّمي أيضاً طريقة عمل عجينة المصابيب و عجينة الكريب.
وصفات ذات صلة
