طريقة عمل البان كيك السريع

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  أخفقي البيض، السكر ونصف كمية الحليب في وعاءٍ متوسّط.

• 2

  أضيفي الدقيق واخفقي المكونات من جديد.

• 3

  أضيفي بعدها ما تبقى من الحليب مع البايكنغ باودر واخفقي المكوّنات حتى تحصلي على عجينة سائلة.

• 4

  إن واجهت صعوبة في الخفق ومزج المكونات أضيفي الزيت النباتي.

• 5

  حمّي مقلاة واسعة مدهونة بالقليل من الزيت على النار.

• 6

  ضعي مقدار ربع كوب من العجينة السائلة في المقلاة.

• 7

  قلّبي البان كيك حتى تحمرّ من الجهتين.

• 8

  كرّري العملية حتى انتهاء كمية العجين.

نصائح

وصفات ذات صلة