سان سيباستيان شوكلت
طعم لذيذ وقوام ناعم!
20 دقيقة
تشيز كيك الزبادي بالفرن
تعلّمي من أطيب طبخة طريقة عمل تشيز كيك الزبادي بالفرن بالصور والخطوات السهلة، أعدّي سيّدتي أشهى حلى تشيزكيك على طريقتنا وقدميه كألذ حلى قهوة من موقعنا!
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
35 دقيقة
-
مجموع الوقت
55 دقيقة
المكوّنات
لتحضير القاعدة:
بسكويت شاي
مفتت كوب ونصف
زبدة
مذوّبة ربع كوب
لتحضير الطبقة الثانية:
لبن زبادي
كوبان
سكر
نصف كوب
ملح
رشة
بيض
2
خلاصة فانيليا
ملعقتان صغيرتان
نشاء ذرة
ملعقة كبيرة
طريقة التحضير
-
1
أخلطي البسكويت المفتّت مع الزبدة في وعاءٍ كبير.
-
2
رصّي البسكويت في قعر قالب تشيز كيك.
-
3
حمّي الفرن على حرارة 150 درجة مئوية.
-
4
أخلطي البيض، السكر، اللبن الزبادي والفانيليا جيّداً في الخلاط الكهربائي.
-
5
عندما تحصلين على مزيج ناعم أضيفي نشاء الذرة والملح واخلطي المكونات من جديد.
-
6
أسكبي المزيج على قاعدة البسكويت ثمّ اخبزي التشيز كيك لمدة 35 دقيقة.
-
7
ضعي التشيز كيك في الثلاجة لمدة 3 ساعات ثمّ قدّميه.
نصائح
- زيّني وجه التشيز كيك بالفراولة أو التوت.
- قدّمي التشيز كيك إلى جانب ألذ مشروبات موقعنا، جرّبي مثلاً السحلب أو القهوة التركية.
وصفات ذات صلة
