مفطح لحم ولا أطيب
مفطح اللحم على أصوله!
30 دقيقة
الفيتوتشيني بالجمبري
إذا كنت سيدتي من محبي أطباق الروبيان الشهية، فلا بد ان تجربي من موقع اطيب طبخة طريقة عمل الفيتوتشيني بالجمبري. وصفة ولا أشهى لا بد ان تنال اعجابك!
-
تقدّم ل…
3 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
15 دقيقة
-
وقت الطبخ
35 دقيقة
-
مجموع الوقت
50 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
أسلقي المعكرونة بالماء المملّح ثمّ ضعيها في المصفاة.
-
2
في قدر على حرارة متوسّطة، ضعي الزبدة والكريمة والجبن والبقدونس.
-
3
نكّهي بالفلفل الأحمر الحار والفلفل الأسود والملح واتركي المزيج حتى يغلي.
-
4
حمّي القليل من الزيت في مقلاة على حرارة متوسّطة وأضيفي إلأيه الثوم.
-
5
زيدي حبات الروبيان ونكّهيها بالملح والفلفل الأسود والبابريكا.
-
6
عندما تنضج، ضعي الروبيان فوق المعكرونة واسكبي فوقهما الصلصة.
-
7
حرّكي المكوّنات حتى تتجانس ثمّ أسكبيها في طبق التقديم وزيّني وجهها بالبقدونس.
نصائح
- يمكنك إستخدام أي نوع من المعكرونة التي تفضّلينها لتحضير هذه الوصفة.
- للمزيد من الوصفات التي تحتوي على الروبيان، جرّبي من موقع اطيب طبخة الروبيان بروفنسيال والجمبري سكامبي.
وصفات ذات صلة
