الكيك الاسفنجي سهل التحضير

(24)

من منا لا يحب الكيك الاسفنجية؟ ما رأيك سيدتي أن تتقني تحضيرها مع هذه الوصفة التي نقدمها لك من اطيب طبخة بالإشتراك مع صديقة الموقع!

  • تقدّم ل…

    8 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    10 دقيقة

  • وقت الطبخ

    30 دقيقة

  • مجموع الوقت

    40 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    أخفقي زلال البيض مع الملح حتى تحصلي على مزيج كثيف كريمي.

  • 2

    أنخلي الدقيق والبايكنغ باودر.

  • 3

    في وعاء آخر، أخفقي صفار البيض مع السكر ثمّ أضيفي إليه مزيج الدقيق وزلال البيض على دفعات.

  • 4

    بعد كل إضافة، أخلطي المزيج بواسطة ملوق من الأسفل نحو الأعلى.

  • 5

    زيدي الزبدة وحرّكي من جديد برفق.

  • 6

    أسكبي مزيج الكيك في صينية مدهونة بالزبدة أو الزيت.

  • 7

    إخبزي الكيك في فرن محمّى مسبقاً على حرارة مرتفعة.

  • 8

    عندما يرفخ الكيك، خفّفي حرارة الفرن واتركي الكيكة فيه حتى يتغيّر لون وجهها.

  • 9

    أخرجي الكيك من الفرن واتركيه حتى يبرد ثمّ زيّنيه بحسب رغبتك وقدّميه على سفرتك.

نصائح
  • عندما إطفاء الفرن، لا تخرجي الكيك مباشرةً منه كي لا يهبط.
  • زيني الوجه بالكريمة المخفوقة والشوكولاتة نوتيلا.
  • لتحصلي على كيك طري من الداخل، إسقيه بالقطر الخفيف.
وصفات ذات صلة
براونيز ماتشا، طعم جديد على عالم الحلويات!

لذيذة جدًا!

15 دقيقة
ميني تارت التمر بالجوز حلى صحي ولذيذ

شهيّة ولذيذة

10 دقيقة
كوكيز الشوكولاتة المقرمشة من الخارج والطرية من الداخل!

كوكيز لذيذة لا تُقاوم!

20 دقيقة
حلى الجوز والعسل… 3 مكونات فقط

ولا أسهل

5 دقيقة
كرات التمر بالطاقة … وصفة صحيّة سريعة

سهلة ولذيذة!

10 دقيقة
تشيزكيك ماتشا بدون فرن… وصفة تمثّل الذوق الراقي!

نكهة جديدة ولذيذة

30 دقيقة
بالفيديو، خبز بريوش بمربة الفراولة

ولا أطيب!

30 دقيقة
بارفيه الزبادي بالفواكه… سناك صحي ولذيذ!

ولا ألذ!

10 دقيقة
آيس كريم جوز الهند

بارد وسهل!

15 دقيقة
لفائف توست التفاح… مقرمشة من الداخل، كريمية من الخارج!

لا يمكن مقاومتها!

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية