طريقة عمل بلح الشام
مقرمشة ولذيذة!
1 ساعة
لفائف التمر والبسكويت
إليك من أطيب طبخة طريقة عمل لفائف التمر، أعدّي الحلى اللذيذ بالبسكويت وقدّميه بارداً لعائلتك وضيوفك كألذ حلويات رمضان إلى جانب ألذ الوصفات دائماً من موقعنا!
-
تقدّم ل…
12 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
20 دقيقة
-
مجموع الوقت
40 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
قطعي التمر وضعيه مع الزبدة لليلة كاملة في قدر على حرارة الغرفة.
-
2
ضعي القدر على نار خفيفة وحركي حتى يصبح المزيج متجانساً.
-
3
أضيفي قطع البسكويت، جوز الهند والجوز.
-
4
اخلطي حتى تتداخل المكونات ثم أضيفي ماء الزهر وماء الورد. اخلطي مجدداً.
-
5
أطفئي النار واتركي المزيج يبرد على حرارة الغرفة.
-
6
ضعي المزيج على ورق قصدير ولفّيه على شكل لفافة.
-
7
أدخلي اللفافة إلى الفريزر لتجمد.
-
8
أخرجيها من الفريزر وقطعيها إلى شرائح.
نصائح
- يمكنك استبدال الجوز بأي نوع آخر من المكسرات.
- قبل الوصول للتحلية، حضّري مكعبات البطاطس مع الكزبرة والثوم كمقبلات ومحشي ورق العنب مع ريش الغنم كطبق رئيسي.
وصفات ذات صلة
