طريقة كيكه سهله وهشه
كيك هش ولذيذ!
15 دقيقة
كيكة الزبادي
طريقة عمل كيكة الزبادي بالصور والفيديو: وصفة سهلة وسريعة التحضير تقدمها لك شيف فاطمة من موقع أطيب طبخة. جربيها وشاركينا رأيك بها.
-
تقدّم ل…
8 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
15 دقيقة
-
وقت الطبخ
40 دقيقة
-
مجموع الوقت
55 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
-
2
في وعاء، أخلطي المكونات الجافة أي الدقيق والبايكنغ باودر والفانيليا وبيكربونات الصوديوم والملح.
-
3
في وعاء آخر، أخفقي البيض مع السكر والزيت بواسطة مضرب اليد حتى تتجانس المكوّنات.
-
4
أسكبي اللبن الزبادي واخفقي.
-
5
أضيفي نصف كمية المكونات الجافة واخلطي بواسطة ملعقة خشبيّة حتى تتجانس المكونات.
-
6
ضعي الكمية المتبقية من المكونات الجافة وتابعي الخلط بالملعقة للحصول على خليط متجانس تماماً.
-
7
أسكبي المزيج في قالب مرشوش بالزيت (أو مدهون بالزبدة ومرشوش بالدقيق).
-
8
أضربي القالب بروية على سطح صلب لإزالة الهواء من داخل المزيج.
-
9
أسكبي العجين في القالب واخبزيه من 30 إلى 40 دقيقة، حتى النضج.
-
10
أتركي الكيكة تبرد لمدة 10 دقائق قبل إخراجها من القالب.
-
11
قدّمي الكيكة باردة أو على حرارة الغرفة.
-
12
يمكنك أن تزيّنيها بالطريقة التي تفضلين.
نصائح
- عند تحضير المزيج، يمكنك استخدام زيت الزيتون بدل الزيت النباتي.
- قبل الخبز، يمكنك وضع رقاقات الشوكولاتة أو برش الليمون الحامض أو برش البرتقال في المزيج. - جرّبي أيضاً من موقعنا وصفات كيك لذيذة مثل كيك الكرز اللذيذ والكيكة الرملية بالسميد وجوز الهند.
وصفات ذات صلة
