العريكة اليمنية أكلة تراثية
صحية ولذيذة
10 دقيقة
كب كيك الفانيليا ومربى الكرز
يقدم لك موقع أطيب طبخة وصفات كب كيك لذيذة. إليك طريقة عمل كب كيك الفانيليا ومربى الكرز وصفة سهلة وسريعة التحضير لا بد أن تجربيها في البيت في وقت الفراغ.
-
تقدّم ل…
12 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
25 دقيقة
-
وقت الطبخ
20 دقيقة
-
مجموع الوقت
45 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
حمي الفرن مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية.
-
2
إدهني القوالب في صينية كب كيك بالقليل من الزبدة ثمّ ضعي كاسات ورقية داخل القوالب واتركيها جانباً.
-
3
ضعي الدقيق والبايكنغ باودر والملح في وعاء متوسط الحجم ثمّ اخلطي جيداً.
-
4
في وعاء آخر، اخفقي السكر والزبدة بواسطة الخلاط الكهربائي لمدة 4 دقائق حتى يصبح المزيج سلساً.
-
5
أضيفي البيض تدريجياً على مزيج السكر ثمّ ضعي الفانيليا واخفقي جيداً.
-
6
ضعي مزيج الدقيق فوق مزيج السكر وأضيفي الحليب تديجياً ثمّ أخلطي حتى تتجانس المكوّنات.
-
7
أسكبي الخليط في الأوراق حتى نصفها ثمّ أدخلي الصينية إلى الفرن لمدة 20 دقيقة تقريباً.
-
8
أخرجي الصينية من الفرن واتركي قطع الكب كيك تبرد.
-
9
زيّني وجه كل كب كيك بملعقة صغيرة من مربى الكرز وقدميها على سفرتك
نصائح
- يمكتك إستبدال مربى الكرز بمربى المشمش أو التوت. يمكنك تزيين وجه الكب كيك بفواكه من اختيارك.
- ننصحك بتجربة كب كيك بالجوز والموز وميني كب كيك الاوريو من موقع أطيب طبخة.
وصفات ذات صلة
