كب كيك الشوكولاته

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.

• 2

  في وعاء صغير، أنخلي الدقيق مع البايكنغ باودر والملح والكاكاو. أتركي المكوّنات الجافة جانباً.

• 3

  في الخلاط الكهربائي، أخفقي الزبدة جيداً.

• 4

  ضعي السكر واستمري بالخفق إلى أن يصبح لون الخليط أصفر فاتح.

• 5

  أضيفي البيض والفانيليا تدريجياً واستمري بالخفق.

• 6

  أسكبي الحليب ثمّ أضيفي المكوّنات الجافة.

• 7

  أخفقي جيداً المكوّنات حتى يصبح المزيج ثقيلاً بعض الشيء.

• 8

  أسكبي المزيج في قوالب كب كيك.

• 9

  أدخلي الكب كيك إلى الفرن من 20 إلى 25 دقيقة.

• 10

  زينيها برقائق الشوكولاتة البنية والبيضاء وبالفواكه أو بحسب الرغبة.

وصفات ذات صلة