وصفة الصفيحة الشهية

(6)

هل تحبّين الصفيحة؟ تعلّمي مع أطيب طبخة طريقة عمل وصفة الصفيحة وأعديها بالطريقة السهلة والسريعة ثمّ قدّميها إلى مائدتك!

  • تقدّم ل…

    6 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    متوسط
  • وقت التحضير

    15 دقيقة

  • وقت الطبخ

    15 دقيقة

  • مجموع الوقت

    30 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    أخلطي الخميرة، الملح والسكر مع الدقيق ثمّ أضيفي تدريجيّاً القليل من الماء الفاتر وادعكي جيّداً حتّى تتمازج المكوّنات وتتشكّل عجينة ليّنة.

  • 2

    أتركي العجينة جانباً لترتاح ويتضاعف حجمها.

  • 3

    لتحضير الحشوة، أخلطي الطماطم، اللحم والبصل في وعاءٍ كبير وأضيفي الملح، الفلفل الأسود والقرفة وامزجي جيّداً.

  • 4

    أضيفي الزيت واللبن الزبادي واخلطي جيّداً.

  • 5

    قسّمي العجينة إلى كرات بالحجم الذي تريدينه ثمّ افرديها.

  • 6

    وزّعي الحشوة على العجين ثمّ ضعي الصفيحة في الفرن لينضج اللحم وتسمرّ العجينة.

نصائح
وصفات ذات صلة
فطائر سريعة بدون فرن

أسرع وصفة!

15 دقيقة
الفطائر الدمشقية

على أصولها!

25 دقيقة
فطيرة الزعتر بالجبن الكيري

طعمها مميز!

20 دقيقة
طريقة عمل السبانخ للفطائر حشوة ولا أشهى

شهيّة ولذيذة!

1 ساعة
فطيرة سنبلة

تزين سفرتكم!

30 دقيقة
فطائر سجق

نكهة تجنن!

30 دقيقة
عجينة فطائر السبانخ الهشة

سهلة التحضير!

25 دقيقة
فطائر السبانخ مع جبنة الفيتا

زينوا فيها سفرتكم!

25 دقيقة
معجنات سهلة للفطور

ولا ألذ!

30 دقيقة
موالح بف باستري

وصفة لا تقاوم

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية