العريكة اليمنية أكلة تراثية
صحية ولذيذة
10 دقيقة
كعكة الشوكولاتة واللوز
تفقدي سيدتي طريقة عمل وصفة كيكة الشوكولاتة واللوز بالصور والخطوات. وصفة كيك ولا ألذّ، جربيها الآن من موقع أطيب طبخة.
-
تقدّم ل…
20 أشخاص -
درجات الصعوبة
متوسط
-
وقت التحضير
30 دقيقة
-
وقت الطبخ
20 دقيقة
-
مجموع الوقت
50 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
ذوّبي الشوكولاتة في حمّام مائيّ وأضيفي السكّر الأسمر.
-
2
أسكبي الزبدة ببطئ إلى الشوكولاتة.
-
3
إفصلي زلال البيض عن صفارها.
-
4
أضيفي صفار البيضات الخمس والدقيق إلى الشوكولاتة واخلطي.
-
5
ضعي زلال البيضات الخمس في قدر منفصل واخلطي جيّداً، ثمّ اسكبيها فوق مزيج الشوكولاتة.
-
6
أضيفي اللّوز وحرّكي المزيج.
-
7
إدهني قالب الحلوى باالزبدة واسكبي المزيج فيه بطريقة متساوية.
-
8
أدخلي القالب إلى فرنٍ محمّى على حرارة 180 درجة لمدّة 40 دقيقة.
-
9
دعيه يبرد قبل أن تقدّميه إلى جانب الكريمة المخفوقة والفراولة.
نصائح
حضرّي المزيد من أنواع الكعكات اللذيذة والشهيّة: كعكة جزر باللوز، كعكة الشوكولاتة بالميكرويف...
وصفات ذات صلة
