لحمة راس مندي
من التراث العربي!
45 دقيقة
ايدام مسالا بالدجاج
اذا كنت تبحثين عن طريقة عمل ايدام مسالا بالدجاج تفقدي من موقع اطيب طبخة وصفة ولا اشهى يمكونات بسيطة وخطوات سهلة خاصة اذا كنت من عشاق المطبخ الهندي
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
40 دقيقة
-
مجموع الوقت
1 ساعة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
سخّني الزيت في قدر على نار متوسطة. أضيفي مكعبات الدجاج وقلّبيها حتي يتغير لونها. نكّهي بالملح والفلفل الأسود.
-
2
في الخلاط الكهربائي، ضعي اللبن الزبادي، البصل، الطماطم، معجون الطماطم، الثوم، الفلفل الحار، الغارام ماسالا، الكاري والكزبرة. أخلطي المزيج حتي يتجانس.
-
3
أضيفي الخليط السابق إلي الدجاج وقلّبي المكونات حتي تتداخل. خففي النار واتركي المزيج على النار حتي يكثف أي حوالي 10 دقائق.
-
4
زيدي الكريمة وحرّكي جيداً حتي تتجانس الصلصة.
-
5
قدّمي الطبق ساخناً. ألف صحة!
وصفات ذات صلة
