حلى الشعيريه الباكستانيه بالكراميل
حلى لذيذ جدًا!
10 دقيقة
مقادير المعمول بالتمر
اذا كنت تبحثين عن مقادير المعمول بالتمر وطريقة تحضيره تعرفي من موقع اطيب طبخة على وصفة بسيطة ولذيذة لتحضير هذا الحلى العزبي الشهي في المنزل باسهل الخطوات
-
تقدّم ل…
6 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
30 دقيقة
-
وقت الطبخ
15 دقيقة
-
مجموع الوقت
45 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في قدر على نار متوسطة، ذوّبي الزبدة، السمن والزيت.
-
2
في وعاء، ضعي الدقيق، مزيج الزبدة، الحليب، السكر البودرة، الملح، البايكنغ باودر، والخميرة. أفركي المكونات حتى تتداخل.
-
3
أضيفي نصف كوب من الماء الدافئ واخلطي المكونات حتى تتداخل. غطّي الوعاء بورق نيلون واتركيه جانباً حتى يرتاح المزيج.
-
4
سخّني الفرن على حرارة 200 درجة مئوية.
-
5
شكّلي كرات متساوية الحجم من العجينة. شكّلي كرات متساوية الحجم من معجون التمر.
-
6
خذي كرة من العجين وافرديها في راحة يدك أضيفي كرة من معجون التمر ثمّ أغلقي العجينة وشكّليها في قالب المعمول. كرّري العملية حتى انتهاء الكمية.
-
7
ضعي قطع المعمول في صينية الفرن المبطنة بورق زبدة. أدخليها إلى الفرن حتى يصبح وجه المعمول ذهبي.
-
8
أخرجي المعمول من الفرن واتركيه يبرد على حرارة الغرفة. ضعيه في علبة محكمة الإغلاق وأدخليه إلى الثلاجة حتى يبرد.
وصفات ذات صلة
