كفتة السمك بالبطاطس

كوني الاولى في تقييم الوصفة

تعرفي على طريقة كفتة السمك بالبطاطس خطوة بخطوة من موقع اطيب طبخة اذا كنت من عشاق المقالي وتبحثين عن وصفة مقبلات لذيذة وذهبية ومقرمشة بمكونات متوفرة لديك

  • تقدّم ل…

    6 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    20 دقيقة

  • مجموع الوقت

    40 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في قدر على نار متوسطة، ضعي سمك الفيليه واغمريه بالماء. نكّهي بالملح واسلقي السمك حتى ينضج.

  • 2

    صفّي السمك وضعيه في وعاء. أضيفي البطاطس والبقدونس. أخلطي المكونات حتى تتداخل.

  • 3

    زيدي الكزبرة، الشبت، الكمون، الفلفل الأسود، الكركم، الملح، الفلفل الحار والثوم. قلّبي المكونات حتى تتداخل.

  • 4

    شكّلي أقراص متساوية الحجم من العجينة وضعيها في طبق. غطّيها بورق نيلون لاصق وأدخليها إلى الثلاجة حتى تبرد.

  • 5

    في مقلاة على نار متوسطة، سخّني الزيت. غمّسي الكفتة بالبيض والبقسماط واقليها في الزيت حتى تصبح ذهبية اللون.

  • 6

    صفّي الكفتة من الزيت وضعيها على محارم ورقية في طبق. قدّميها ساخنة. ألف صحة!

وصفات ذات صلة
وصفة قرنبيط مشوي مع الصوص … ولا أروع!

سهلة ولذيذة!

20 دقيقة
بالفيديو، تغميسة الفيتا

ولا أسهل!

8 دقيقة
تين محشي

سهل ولذيذ!

10 دقيقة
بالفيديو، مومياء النقانق

طبق سهل بشكل لطيف!

5 دقيقة
محار مشوي بالثوم والزبدة… طراوة البحر في لقمة!

مقبلات سهلة ولذيذة!

15 دقيقة
أسهل طريقة للاستمتاع بوصفة فلافل منزلية

شهية وصحية!

20 دقيقة
طريقة عمل فطائر شامية

شهيّة ولذيذة

40 دقيقة
بالفيديو، وصفة مبتكرة

من المقبلات اللذيذة!

10 دقيقة
برجر الفلافل

البرجر بنكهة مختلفة

25 دقيقة
بالفيديو، خطوات تحضير الضفيرة

لذيذة جدًا!

25 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية