مطبق حلو بالقشطة

كوني الاولى في تقييم الوصفة

هل تريدون تحضير مطبق حلو بالقشطة بخطوات سهلة وبسيطة؟ يقدم لكم موقع أطيب طبخة طريقة عمل مطبق بحشوة القشطة والموز.

رافقوه بمشروب خفيف مثل الشاي الأخضر أو القهوة بدون سكر لموازنة الحلاوة.

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • المطبخ

    الخليجي
  • وقت التحضير

    25 دقيقة

  • وقت الطبخ

    20 دقيقة

  • مجموع الوقت

    45 دقيقة

  • السعرات الحرارية المقدرة

    460 لكل قطعة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    لتحضير العجينة : في وعاء، نضع الماء، البيض، الزيت، الملح، السكر، الخميرة والحليب ونحرك ثم نزيد الدقيق ونعجن المكونات حتى نحصل على عجينة متماسكة.

  • 2

    نغطي العجينة ونتركها جانبًا حتى تتخمر.

  • 3

    لتحضير الحشوة: في هذه الأثناء، في وعاء نضع الموز والقشطة ونخلط المكونات حتى تتداخل.

  • 4

    نشكل كرات متوسطة الحجم من عجينة المطبق.

  • 5

    نفرد كرة من العجين على سطح صلب مدهون بالزيت النباتي بواسطة النشابة حتى تصبح رقيقة. نضع مقدار ملعقة كبيرة من خليط الحشوة ثم نشكل المطبق على شكل مربع.

  • 6

    في مقلاة واسعة على نار متوسطة، نذوّب الزبدة ثم نضيف المطبق تباعًَا مع التقليب من حين لآخر حتى ينضج من الجهتين.

نصائح

رافقوه بمشروب خفيف مثل الشاي الأخضر أو القهوة بدون سكر لموازنة الحلاوة.

معلومات اضافية

المطبق الحلو بالقشطة هو نوع من الحلويات الشعبية التي تتميز بطعمها الغني وقوامها المقرمش من الخارج والطري من الداخل. ويعتبر من الأطباق المحببة في العديد من الدول العربية، ويقدم عادة كوجبة خفيفة أو تحلية في المناسبات والاجتماعات العائلية. إليكم افكار حشوات مطبق سهلة.

وصفات ذات صلة
طريقة بسبوسة سهلة وسريعة

تشتهر في الدول العربية

10 دقيقة
حلى سهل وسريع بالبسكويت

حلى سهل ولذيذ!

10 دقيقة
المفتقة المصرية حلوى تراثية

مصدر للطاقة

10 دقيقة
باوند كيك صحي

الوصفة الأصلية

30 دقيقة
بالفيديو، لقيمات الفراولة والزبادي الباردة

حلى منعش ومبتكر!

15 دقيقة
بقلاوة بالقشطة ولا ألذ

أطيب حلى على الإطلاق!

20 دقيقة
ستروبري شورت كيك

ولا ألذ!

15 دقيقة
صوص الكرز الشهي

ولا أطيب!

5 دقيقة
بالفيديو، جبنية بالجبن السائل

حلى سهل وخفيف!

10 دقيقة
أصابع القرفة بالبف باستري

هشّة ومقرمشة

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية