أسهل الخطوات لزراعة البصل في المنزل

إتبعوا أسهل الخطوات لزراعة البصل في المنزل اذا لم تتوفر لديكم المساحة الازمة لحصاد هذه الخضار اللذيذة والغنية بالنكهات. هي مختلفة قليلاً عن طريقة زراعة البصل الأخضر ولكن النتيجة مثالية تنجح في كلّ مرة!

يُعتبر البصل من أهمّ الخضار في المطبخ فهو غنيّ بالفوائد الغذائية ويضيف مذاقاً مميزاً للعديد من الوصفات كما يمكن تناوله إلى جانب أطباق كالفول المدمّس والبليلة ويخنة اللوبياء. يتوفّر البصل عادة في محلات الخضار والسوبرماركت ولكن البعض يفضّل زراعته في المنزل لذلك وجدنا الطريقة الأسهل لذلك.

أنتم بحاجة إلى:

• قارورة بلاستيك بسعة 5 لتر
• مقصّ
• تربة
• بصيلات البصل

خطوات بسيطة تنجح في كلّ مرّة!

الخطوة #1: نحضّر القنينة

بواسطة المقصّ، نقطّع دوائر حجمها مناسب لحجم البصل وبعيدة عن بعضها البعض بمسافة 6-7 سم حتى ينمو البصل بشكل سليم.

الخطوة #2: نحضر التربة

نضع كمية من التربة يصل مستواها إلى أوّل صفّ من الثقوب التي صنعناها بواسطة المقصّ. في هذه المرحلة نتأكّد من إضافة السواد والفيتامينات للتربة.

الخطوة #3: نزرع البصل

نوزّع بصلات البصل بشكل دائري على أن تواجه الأوراق الجهة الخارجية من الثقوب الأمر الذي سيساعد على نموّها عبر الثقوب. بعد إضافة الطبقة الأولى من البصل، نضيف طبقة من التربة ونكرّر العملية حتى امتلاء القنينة ونقفلها بإحكام.

الخطوة #4: نضع القنينة في الشمس ونراقب الرطوبة

نضع القنينة في الشمس لـ7-8 ساعات يومياً ونعيد ترطيب التربة عند الحاجة حتى لا تجفّ وتموت النبتة. ننتظر حتى ينبت البصل ثمّ نقطفه ونستمتع بمذاقه. ألف صحة!

فوائد البصل التي تجعله من أساسيات الطبخ

• يحتوي البصل مغذيات يحتاج إليها الجسم للاستمرارية
• يساعد في تعزيز صحة القلب
• يحتوي كمية كبيرة من مضادات الأكسدة التي تحمي من الأمراض
• يساعد في توازن مستويات السكر في الدم
• يحتوي عناصر مضادة للبتكيريا
• يساعد في تعزيز صحة الجهاز الهضمي