أفضل دقيق لمرضى السكر يمكن تضمينه في نظامهم الغذائي

أفضل دقيق لمرضى السكر يمكن تضمينه في نظامهم الغذائي، من أهم التعديلات الغذائية باستبدال بعض الأطعمة ببدائل صحية.

يعتبر الحفاظ على نظام غذائي صحي ومتوازن من أهم العوامل التي يجب مراعاتها لمرضى السكري، إحدى البدائل المفيدة لصحتهم هي استبدال بعض أنواع الدقيق بأخرى أكثر فائدة، فما هو أفضل خبز لمرضى السكر وكيفية اختياره؟

أفضل دقيق لمرضى السكر

في هذه القائمة، سنستعرض أربعة أنواع من الدقيق يمكن لمرضى السكري تضمينها في نظامهم الغذائي وأفضل بديل الخبز لمرضى السكري :

الدقيق الكامل

يُعتبر الدقيق الكامل من أفضل بدائل الدقيق المكرّر لمرضى السكري، فهو يحتوي نسبة عالية من الألياف التي تساعد على تنظيم مستوى السكر في الدمّ، يفضل استبدال الدقيق الأبيض بالخبز الكامل، والمعكرونة الكاملة والأرز الأسمر.

دقيق الشوفان

تعتبر طريقة عمل دقيق الشوفان مثاليةً لمرضى السكري بسبب احتوائه نسبةً عالية من الألياف والبروتينات والكربوهيدرات المعقدة، يمكن استخدام دقيق الشوفان في تحضير الخبز والكعك الصحي.

دقيق جوز الهند

يعتبر دقيق جوز الهند خيارًا جيداً لمرضى السكري نظراً لانخفاض نسبة الكربوهيدرات فيه مقارنة مع معظم أنواع الدقيق الأخرى.

دقيق حبوب الصباح

يحتوي دقيق حبوب الصباح نسبةً عالية من الألياف والبروتينات التي تساعد في زيادة الشبع وتقليل التأثير على مستوى السكر في الدم، إليكم حقائق ممتعة وغريبة عن الحبوب الكاملة.