إختبري معلوماتك: وصفة كرات اللحم بصلصة الطماطم والجبن

تبحثين سيدتي عن طبق لذيذ، سهل وسريع لتقدميه على سفرتك؟ فلتحضّري معنا وصفة كرات اللحم بصلصة الطماطم الغمية وجبن إيدام من فريكو!

ias

لتحضير 6 وجبات، أخلطي في وعاء 500 غرام من اللحم المفروم مع بيضة، ربع كوب حليب، نصف كوب بقسماط. نكّهي المزيج بالملح، الفلفل الأسود، ثوم البودرة، والأوريغانو واخلطي من جديد. شكّلي المزيج إلى كرات متوسّطة الحجم. حمّي القليل من الزيت على حرارة متوسّطة وقلّي فيه الكرات حتى تنضج من كل الجهات.

لتحضير صلصة الطماطم، قلّي فصين من الثوم مهروسين بملعقة كبيرة من الزيت. أضيفي كوبان من الطماطم المهروسة ثمّ نكّهي بالملح، الفلفل الأسود والبابريكا.

أتركي المزيج على النار حتى يشتد. أضيفي إليه كرات اللحم ثمّ أنثري حوالى كوب من جبن إيدام من فريكو على الوجه لمذاق ولا أشهى.

إرفعي القدر عن النار وقدّمي الطبق على سفرتك: شهية طيبة!


مواضيع ذات صلة

هل الجزر يسبب الامساك؟ إكتشفوا 4 فئات الممنوعة من تناوله

رجيم الموز الياباني: هل فعلاً يُنقص الوزن؟

هل يحتوي ملح الهملايا الوردي فوائد سرية؟

كيف تصنع منظفًا طبيعيًا من ملح الليمون في المنزل؟

البرقوق المجفف أم الطازج؟ أيهما أكثر فائدة للهضم؟

أبعدوا هذين العنصرين الغذائيين عن نظامكم الغذائي.. وسترون نتيجة مبهرة!

فوائد طحينة السمسم مع التمر: إذا كنتم تعانون من فقر الدمّ فهي مناسبة لحالتكم

هل يجب وضع الكاتشب في الثلاجة؟ الإجابة التي تحسم الجدل!

فوائد مذهلة لشوربة الخضار… ستجعلكم تتناولونها كل يوم!

10 وصفات لا تكتمل بدون معجون الطماطم

إشتركي بنشرتنا الإخبارية