تتبيلة دجاج مشوي على الفحم
من أشهى الوصفات
30 دقيقة
وصفة مكرونة بالبيستو الشهية مع صلصة الريحان والصنوبر وجبنة البارميزان. طريقة سريعة وسهلة لتحضير طبق غني بالنكهة يذوب في الفم!
أضيفوا ملعقة أو اثنتين من ماء السلق إذا كانت الصلصة سميكة جدًا، يساعد على ربط البيستو بالمكرونة.
تقدّم ل…
3 أشخاصدرجات الصعوبة
سهلالمطبخ
الايطالي10 دقيقة
12 دقيقة
22 دقيقة
230 لكل حصة

نغلي ماء مملح في قدر، ثم نسلق المكرونة حسب التعليمات على العبوة. نصفيها ونحتفظ بقليل من ماء السلق جانبًا.
في محضرة الطعام، نضع الريحان، الصنوبر، الثوم، وجبنة البارميزان. نشغل الجهاز ونضيف زيت الزيتون تدريجيًا حتى نحصل على صلصة ناعمة ومتجانسة. نزيد الملح والفلفل.
نضع المكرونة في وعاء كبير ونضيف صلصة البيستو. ونقدمها مزينة بجبنة بارميزان إضافية وبعض الصنوبر المحمص على الوجه.
أضيفوا ملعقة أو اثنتين من ماء السلق إذا كانت الصلصة سميكة جدًا، يساعد على ربط البيستو بالمكرونة.
تعد مكرونة بالبيستو واحدة من الأطباق الإيطالية الكلاسيكية المحبوبة حول العالم، وتتميز بنكهتها العطرية الفريدة وقوامها الغني الذي يجمع بين البساطة والفخامة في آن واحد. وهل تعلمون ان الريحان: كنز طبيعي يعزز صحتكم ويمنحكم vitality مذهلة.