يُعد شاي ما بعد الظهيرة من أهم عادات العائلة الملكية البريطانية، وانتشر هذا التقليد في كل أنحاء البلاد وحتى في بلدانٍ أخرى تبعت المملكة البريطانية لفترة من الزمن. لكن شرب الشاي في القصر الملكي ليس بالأمر البسيط، بل هناك مجموعة من القوانين التي يجب اتباعها.
- يُقدم شاي ما بعد الظهيرة بين الساعة الثالثة والخامسة يوميًا.
- يجب ارتداء الملابس المناسبة. لا يمكن المشاركة ببنطلون جينز أو ملابس المنزل. يختار أبناء العائلة الملكية البسة مريحة ولكن أنيقة.
- يُضاف الحليب إلى الشاي ولا يمكن المفاوضة على هذا الموضوع. يُسكب الشاي أولاً ومن بعدها الحليب.
- عند حمل الفنجان، يجب إمساك مقبض الكوب بالسبابة والإبهام، ويستند كعب الكوب على الوسطى. يُمسك الصحن الصغير باليد الثانية وقت الشرب ولا يمكن تركه على الطاولة.
- عند تحريك الشاي، من المحظّر القيام بحركاتٍ دائرية. تُحرّك الملعقة ذهابًا وإيابًا بنعومة ومن دون إصدار صوت. تُضرب الملعقة من بعدها بطرف الكوب بلطفٍ حتى لا تسقط قطرات شاي عنها.
- تُقدّم مع الشاي السندويشات الصغيرة. من المهم جدًا إزالة أطراف الخبز وتقطيع السندويشات إلى مربعات صغيرة تكفي لقمتين أو ثلاثة. يُسمح تناول السندويشات باليد بما أنّها صغيرة. تُقدّم أيضًا الكيكات الصغيرة والحلويات والمربى مع الزبدة. لا يمكن تقديم الكب كيك مع شاي ما بعد الظهيرة.
إليك أيضًا من أطيب طبخة قوانين الطعام الصارمة التي تتبعها العائلة الملكية!
