اختبري معلوماتك: وصفة برغر اللحم مع البيض المقلي

يعتبر البرغر من السندويشات الأكثر شهرة في العالم، وتختلف طرق تحضيره ومكوناته بحسب الأذواق. في ما يلي، سنتعرّف على وصفة مميّزة وسهلة جداً للبرغر مع البيض المقلي!

ias

لتحضير لحم البرغر، اخلطي 500 غرام من اللحم المفروم الخالي من الدهن مع نصف بيضة مخفوقة. نكّهي بالملح والفلفل الأسود ثمّ قسّمي المزيج إلى 4 كرات وسطّحيها قليلاً بواسطة يديك للحصول على أقراص.

حمّي سائل الطبخ من مجموعة الطبخ من لورباك في مقلاة على النار ثمّ اقلي فيه أقراص اللحم حتى تنضج.

حمّي المزيد من سائل الطبخ واقلي بيضة لكلّ قطعة برغر، من دون خفقها، على أن يبقى الصفار رخواً. نكّهي بالملح والفلفل الأسود.

في خبز البرغر، ضعي قليلاً من أوراق الخس وشرائح الطماطم. ضعي فوقها قطعة اللحم وبيضة مقلية. أضيفي الخردل، الكتشاب والمخللات بحسب الرغبة. قدّمي البرغر ساخناً!


مواضيع ذات صلة

حلويات صحية بدون سكر يمكن تحضيرها في ساعة أو أقلّ

فوائد عصير البرتقال الصحية للجسم

طرق تساعدكم على تخفيف حرارة الفلفل

مأكولات تحتوي أعلى نسبة من أوميغا 3 و 6 و 9

مدة شوي الدجاج في الفرن

أفضل أنواع البطاطس للقلي حتى تستمتعوا بقرمشة المطاعم

هل الرجيم من دون نشويات صحي؟

فوائد بذور الكرفس الصحية للجسم

افكار سناك صحي للدايت سهلة التحضير

أفكار مشروبات ساخنة للشتاء

إشتركي بنشرتنا الإخبارية