استبدلي البيض بهذه المكونات في الكيك!

  1. صلصة التفاح: استبدلي كل بيضة بربع كوب من صلصة التفاح غير المحلاة، ولنتائج مضمونة اخلطي الصلصة مع نصف ملعقة صغيرة من البايكنغ باودر. إذا توفر لديك صلصة تفاح محلاة، خففي من كمية السكر التي ستستخدمينها لتحضير الكيك. جربي هذه الطريقة لتحضير كيك الجينواز.
  2. الموز: اهرسي نصف حبة موز أي حوالي ربع كوب وأضيفيها إلى وصفة الكيك بدل البيض. جربي هذه الحيلة لاعداد كيكة البرتقال بالكريم كراميل.
  3. بذور الكتان: نعم! يمكنك استخدام بذور الكتان بدل البيض عند تحضير الكيك! لكن قبل استعماله، اطحنيه جيداً واخلطي ملعقة كبيرة منه مع 3 ملاعق كبيرة من الماء. تستخدم هذه الكمية بدل بيضة واحدة. طريقة ذكية لتحضير كيكة اسفنجية سهلة!
  4. الزيت النباتي: هل ينقصك بيضة واحدة لاتمام حلى الباوند كيك اللذيذ؟ لا تحبطي نفسك، يكفي أن تضيفي ربع كوب من الزيت النباتي! لكن انتبهي سيدتي لا تضيفي أكثر من هذه الكمية في حال ينقصك المزيد من البيض، فالزيت يجعل قوام الكيك شديد الدسامة!
  5. اخلطي الماء مع الزيت والبايكنغ باودر في حال لم يتوفر لديك البيض يمكنك استبدال كل بيضة بخلط ملعقتين كبيرتين من الماء مع ملعقة صغيرة من زيت الذرة أو النباتي وملعقتين صغيرتين من البايكنغ باودر! هذه الخلطة ستجعل كيك التوت ولا ألذ!


مواضيع ذات صلة

لتحسين صحة الأمعاء وتعزيز فقدان الوزن: تناولوا هذه البذور الصحية!

جهاز ميني بان كيك إختراع مثالي لتحضير كميات كبيرة من دون عناء

أفضل أنواع سمك الفيليه لصحة أقوى ومذاق لا يُقاوم!

الفرق الكبير بين الأطعمة الطازجة والمعالجة.. هل تعرفون كم سعراتها؟

الأطعمة الغنية بالفيتامينات والمعادن التي تحمي أسنانكم من التسوس

ما هو الكافيار؟ لماذا يطلق عليه تسمية اللؤلؤ الأسود؟ إليكم كافة التفاصيل

ماهو المكدوس؟ كنز رائع للجسم والصحة العامة لا تفوتوا طعمه الرائع

من الكريمية إلى المنعشة: تعرّفوا على أنواع جبنة فيتا لوصفاتكم اللذيذة

بفوائد قد تتجاوز مجرّد الترطيب كوب واحد من ماء الليمون قد يكون علاجًا سحريًا!

فوائد مذهلة لوضع البطاطس مع الفاصولياء أثناء النقع لا تعرفوها!

إشتركي بنشرتنا الإخبارية