بعد قراءتك لهذا المقال، لن تهدري قطرة من ماء المخلل!

بهذه النصائح فقط ستحضرين مخلل الخيار، وبهذه النصائح التي سنقدمها لك اليوم ستعيدين النظر بالتخلص من ماء المخلل بعد الاستهلاك! قد يبدو لك ماء المخلل مجرد سائل مالح ينتهي دوره مع انتهاء برطمان مخلل الخيار، لكنك بالتأكيد لم تعرفي التالي من قبل:

ias

1- استخدميه كبديل للخل

يمكنك استخدام عصير المخلل في أي وصفة تقضي باستخدام الخل. جربي اضافته الى صصات السلطة، الحساء، او الكولسو، وغيرها. يضيف عصير المخلل نكهة فريد لأي اكلة!

2- طرّي وتبّلي اللحم بماء المخلل

عصير المخلل المالح مثالي لتتبيل اللحم! بامكانك ايضاً اللجوء اليه من اجل تطرية قطع اللحوم القاسية والسميكة، يكفي ان تطّبقيه على الشكل التالي:

  • اخلطي بعض عصير المخلل والثوم المفروم والفلفل والخردل.

  • دهني قطعة اللحم بالمزيج واتركيها لتنتقع به لمدة ساعة على الأقل او لليلة كاملة.

  • اطهي اللحم تلذذي بنكهة وطراوة لا مثيل لها!

يستخدم عصير المخلل ايضاً لتتبيل الدجاج. ضعي دجاجك في كيس بلاستيكي قابل للإغلاق، واسكبي فوقه بعض عصير المخلل دعي الدجاج ينتقع بين عشية وضحاها، ثم اطهيه بحسب رغبتك.

3- استعيني به للتنظيف!

تأمّلي بريق ولمعان الأواتي النحاسية بعد ان تنظفيها بعصير المخلل! الجئي اليه ايضاً لتنظيف شبكات الشواء او صواني الفرن، ازالة الدهون ورواسب الطعام المحترقة يصبح اسهل بعد ان يتم نقعه بعصير المخلل.


مواضيع ذات صلة

لائحة بأبرز الأطعمة المضادة للإلتهابات

الشوكولاتة السوداء: فوائدها تتعدى خسارة الوزن

4 أنواع دقيق خالية من الغلوتين

كم يستغرق هضم الطعام

العسل أم السكر، أيهما أفضل لخسارة الوزن؟

4 أطعمة لا يجوز حفظها في خزانة المطبخ؛ أخرجوها منها فوراً!

أنواع من الشاي تساعد على النوم

أفضل الاوقات لشرب مختلف أنواع المشروبات

دراسة جديدة عن أهمية شرب القهوة يوميًا

4 أكواب من الشاي يومياً تحمي من السكري، بحسب علماء صينيين

إشتركي بنشرتنا الإخبارية