4 أطعمة تحتوي على بروتين أكثر من اللحوم الحمراء!

يعتقد الكثير من الأشخاص أنّ اللحوم الحمراء هي المصدر الأول والوحيد للبروتينات. لكن هذا المعتقد الشائع ليس صحيحًا، بل هناك مأكولات عديدة تحتوي على نسبة بروتين أعلى من تلك الموجودة في اللحوم ومن دون أي ضررٍ.

ias

1- اللوز

يحتوي ربع كوب من اللوز النيء على 12 غرام من البروتين. نجد فيه أيضًا نسبة عالية من الفيتامينات والعناصر المضادة للأكسدة والمعادن. استبدلي النقرشات الدسمة باللوز أو تناولي ملعقة كبيرة من زبدة اللوز مع التفاح والموز.

2- الكينوا 

نجد 8 غرامات من البروتين في كل كوب من الكينوا المطبوخة. تُعد البروتينات الموجودة في الكينوا كاملة وتقدم كل الأحماض الأمينية الضرورية للجسم. حضري سلطة الكينوا و استخدميه بدل الأرز في اليخنات.

3- الحمص

يوازي 100 غ من الحمص 3 ملاعق كبيرة من اللحم المفروم. حضري الحمص بطحينة لتغميس الخضروات فيه وأضيفيه إلى السندويشات لنكهة لا مثيل لها. يمكنك أيضًا أن تسلقيه وتتناوليه كما هو مع القليل من عصير الليمون الحامض والملح والبهارات.

4- السبانخ

يتألف ورق السبانخ من 51% بروتين، بالإضافة إلى الحديد والفيتامين C. أضيفي كوبين من السبانخ إلى السلطة أو الحساء أو اليخنة لتحصلي على 10 غرامات من البروتين.

5- العدس

يحتوي كل 100 غ من العدس على 26 غ من البروتين بالإضافة إلى كل كمية الألياف التي يحتاج إليها جسمك في اليوم. تناولي شوربة العدس مرة على الأقل في الأسبوع.


مواضيع ذات صلة

أعراض صحية مرتبطة بنقص نوع محدّد من الفيتامينات! إليكم التفاصيل

حضروا ألذ الحشوات بافضل عجينة سبرنغ رول واستمتعوا بلذة لا تقاوم!

أشهى طبخات اللحمة المفرومة… تنوع لا ينتهي على سفرتكم!

أسرع وجبات الغذاء التي يمكنكم تحضيرها بعلبة تونة!

أبسط مكونات السليق لتحضير أشهر الأطباق السعودية

اكتشفوا 10 استخدامات مذهلة لزيت السمسم لن تخطر ببالكم!

ماذا تطبخون للعزائم المفاجئة؟ أطباق سريعة وكأنكم حضرتم لساعات

بيكنج صودا للاكل: من المكونات الأساسية في كلّ مطبخ لتحضير أشهى المخبوزات

فوائد الفلفل الابيض مع الحليب: لتعزيز صحة الجهاز التنفسي والهضمي

سدّ الشهية طبيعيًا؟ إليكم الحل من قلب الطبيعة

إشتركي بنشرتنا الإخبارية