هل القرفة السيلانية أفضل من الأنواع الأخرى؟
نشر في 26.05.2019
تماماً مثل العشاء، يجب أن يكون السحور خفيفاً وسهل الهضم حتى لا تشعري بالعطش وعسر الهضم خلال النهار. إذا كنت تبحثين عن افكار سحور رمضاني خفيف وصحي تعرفي من موقع أطيب طبخة على نوعي السحور والأكلات التي يجب أن تتناوليها لتحافظي على صحة جهازك الهضمي.
نعم. ففي حين أن العادات التقليدية تقضي بتناول السحور كعائلة مجتمعة حول مائدة الطعام قبل آذان الفجر، لقد أصبح بعض الأفراد يتناولون هذه الوجبة قبل النوم كنوع من العشاء المتأخر.
تختلف طرق تحضير العجة. فمنهم من يحضرونها بالزيت وآخرون يفضلون عملها بالزبدة. لوصفة صحية ومغذية، أضيفي الخضار المفضلة (أو المتوفرة) لديك واستغني عن الزيت حتى تحصلي على أشهى عجة بيض بالخضار صحية وخفيفة!
إن فطاير الصاج أو ما يعرف بمناقيش الصاج من أشهى الأكلات الرمضانية الخفيفة التي يعشقها الجميع على السحور. حضري العجينة الخفيفة بشكل سهل وسريع وأضيفي الحشوات المفضلة لديك نثل الزعتر، الجبن أو حتى اللحم! إنتبهي لنسبة الملح حتى لا تشعري بالعطش خلال النهار.
لقد تحدثنا عن رجيم رمضان الصحي وضرورة الإبتعاد عن المقالي والأكلات الغنية بالدهون المشبعة. إذا كنت من عشاق المطبخ التركي وترغبين بتحضير برك الجبنة التركية بدون قلي، إستبدلي تقنية القلي العميق بالشوي فتحصلين بالتالي على نتيجة هشة ولذيذة لا تقاوم!
في حين أنه يفضل تفادي المقالي على السحور، من المهم أن تزودي جسمك بالدهون الصحية التي تحافظ على شعورك بالشبع خلال النهار. لذلك، لا تترددي في تحضير سندويش جبن وأفوكادو بـ4 مكونات لذيذة وشهية.