ماذا يحدث لجسمكم عندما تتناولون السمك بانتظام؟
نشر في 13.06.2017
تنظيف المطبخ بانتظامٍ أمرٌ أساسي للمحافظة على أناقة منزلك وتفادي المشاكل الغذائية والصحيّة التي تنتج عن تراكم البكتيريا فيه. لكنّ تنظيف المطبخ يأخذ جزءًا كبيرًا من يومك ويمنعك من التّفرّغ لنفسك. لذلك، إليك من أطيب طبخة أهمّ الحيل والأفكار لتنظيف مطبخك بسهولة.
1- إن أوقعت بيضةً على الأرض، انثري عليها كمّيةً من الملح حتّى تغطيها واتركيها لبضع دقائق حتّى يمتصّ الملح السوائل. بهذه الطريقة لا تلتصق البيضة على الأرض ويسهل تنظيفها والتخلص من رائحتها.
2- إن سقطت أجزاء طعامٍ في الفرن خلال الشوي أو الخبز، لا تحاولي إزالتها كي لا تحرقي يدك. ضعي عليها الملح الذي يمنعها من الإحتراق، وامسحيها عند الإنتهاء من الطهّي وبعد التأكّد من أنّ الفرن قد برد.
3- لتنظيف الميكروييف، ضعي كوب ماءٍ مع بضع شرائح ليمون حامض. شغّلي الميكروييف لمدّة 3 إلى 5 دقائق حتّى يتصاعد البخار من الماء ويقضي على الأوساخ والدهون بسهولة! إليك أيضًا أسهل الطرق لتنظيف الميكروييف من الداخل.
4- ضعي ورق القصدير في الصينية قبل شوي المأكولات في الفرن، وخاصةً الخضروات لمنع التصاقها والدجاج لمنع احتراق الدهون. بهذه الطريقة توفّرين الكثير من الوقت عند جلي الأواني.
5- ضعي غطاء علب البلاستيك القديمة تحت زجاجة الزيت أو السوائل الحلوة كالعسل والقطر لمنع تسربها والتسبب ببقعٍ صعبة قد تفسد شكل ولون الأسطح.
6- أفرغي المشروبات الغازية في المجلى للتخلّص من الأوساخ والدهون العالقة في الأنابيب.
7- استخدمي البايكنغ صودا لتنظيف البقع الداكنة عن فناجين القهوة. إليك إستخدامات أخرى للبايكنغ صودا في المطبخ.
8- امسحي أدوات الطعام بالخل الأبيض لإعطائها لمعان مميّز. إليك أيضًا طرق التخلّص من البقع الكلسيّة في المطبخ.