ما هي نسبة البروتين في بياض البيض؟

هل تبحثون عن إجابة لسؤال ما هي نسبة البروتين في بياض البيض؟ هل تعتمدون البيض كمصدر بروتين صحي ضمن جدول نظامكم الغذائي الصحي؟ إكتشفوا قيمته الغذائية.

ias

تختلف القيمة الغذائية للبيض بين البياض والصفار . في الوقت نفسه فإن القيمة الغذائية لبياض البيض وحده تختلف عن القيمة الغذائية للبيضة بأكملها.

يحتوي أعلى نسبة بروتين!

بياض البيض كم بروتين

يتميّز بياض البيض بأنه منخفض بالسعرات الحرارية وعالي بالبروتين. يحتوي بياض البيض 3.6 غرام من البروتين أي ما يعادل 67 % من نسبة البروتين الموجودة في البيضة الواحدة. يوفر بياض البيض البروتين الكامل للجسم، إذ يحتوي الأحماض الأمينية الضرورية. يساعد تناول بياض البيض على الشعور بالشبع لوقت طويل. لذلك فإنه يعتبر الخيار المثالي للأشخاص الذين يحاولون إنقاص وزنهم.

هل يمكن أن يؤثر على نسبة الكوليسترول في الدم؟

لا يحتوي بياض البيض أي نسبة دهون أو كوليسترول. لذلك يعتبر مثالياً لـوجبة الفطور ضمن جدول النظام الغذائي الصحي الذي تتبعونه. لوجبة فطور لذيذة، حضروا ساندويش البيض المسلوق أو ساندويش بيض وافوكادو. يحتوي صفار البيض كل نسبة الكوليسترول الموجودة في البيض، لكن بحسب الكثير من الدراسات فإن هذه النسبة من الكوليسترول لا تؤثر بشكل سلبي على نسبة الكوليسترول في الدم، لكن هذا الأمر لا ينطبق على مرضى السكري إذ إنه قد يؤثر بشكل سلبي عليهم!

ما هي نسبة السعرات الحرارية فيه؟

يحتوي بياض بيضة واحدة كبيرة ما يقارب 17 سعرة حرارية، وهي نسبة تعتبر منخفضة بالنسبة لمصدر بروتين أساسي يمكن تناوله على أي وجبة من الوجبات الثلاث الأساسية.


مواضيع ذات صلة

من الملوخية إلى المغربية.. حضروا أشهى وألذ مأكولات لبنانية

ما هو الببروني؟ تعرفوا على أهم المعلومات الغذائية وكيفية تخزينه وأهم الوصفات

ما لا تعرفونه عن مكونات المايونيز: بسيطة ولكنها مثيرة للدهشة!

طريقة عمل طحين نخي على أصولها: وصفة بنكهة المطبخ الخليجي

وصفات للشوربة مبتكرة سهلة وسريعة يمكنكم تحضيرها بأقلّ من ساعة!

معجزة الطماطم لبشرة صافية خلال أسبوع!

المانجو من الفواكه القليلة التي يمكن تناولها في كلّ مراحلها

الأطعمة البرتقالية: حمية لذيذة... وفوائد لا تُعد!

برغل التبولة: غذاء صحي متكامل وطعم رائع لا يقاوم!

قطاعة سمبوسة البف: أسرع طريقة لتحضير سمبوسة بف مقرمشة ولذيذة

إشتركي بنشرتنا الإخبارية