تعرفوا على فوائد حلاوة الطحينة الصحية!

تعرفوا على فوائد حلاوة الطحينة الصحية أو كما يسميها البعض الهيلفا أو حلاوة الراشي أو حلاوة الرهش واكتشفوا أبرز مكوناتها!

ias

حلاوة الطحينة هي نوع من الحلوى اللذيذة التي تصنع من خليط السميد والطحين وأنواع مختلفة من البذور التي تحتوي نسب عالية من الزيوت مثل: السمسم، الجوز، البندق وبذور نبات عباد الشمس، والتي يتم طحنها ومعالجتها وخلطها مع الزبدة أو القشدة ثم تحليتها بالعسل أو بالسكر.

نطلعكم فيما يلي على طريقة عمل الحلاوة الطحينية بالمنزل مع الإضاءة على أبرز فوائدها الصحية:

حماية القلب

تحتوي بذور السمسم الكالسيوم الضروري لتغذية الأوعية الدموية للقلب بشكل كامل، وبالتالي فإن تناول الحلاوة الطحينية المصنوعة من زيت بذور السمسم يساعد على حماية القلب من معظم الأمراض.

حلاوة الطحينة

تعزيز مناعة الجسم

مادة السيسامين الموجودة في زيت السمسم تؤثر على تنظيم المركبات المعروفة بإسم الايكوزانويد، و هي مركبات تعمل على تعزيز الإستجابة المناعية للجسم. كما أن زيت السمسم الذي يدخل في صناعة الحلاوة الطحينية، فعّال في الوقاية من أنواع معينة من السرطان كسرطان الجلد والقولون

حماية الجهاز الهضمي

بذور السمسم التي تصنع منها الحلاوة الطحينية تساعد على تخفيف الإمساك و تساهم في التخلص من الديدان الموجودة في الأمعاء، كما أن تناول الحلاوة الطحينية يساهم في تحسين عملية الهضم و تنشيط الدورة الدموية.

فوائد ولكن …

بالإضافة إلى الفوائد التي ذكرناها فيما سبق هناك بعض الأضرار التي قد يؤدي تناول حلاوة الطحينة بشكل كبير إلى الإصابة بها ومنها، زيادة الوزن لما فيها من نسبة سكريات عالية. بالتالي كل 100 غرام من حلاوة الطحينة يحتوي ما يعادل 470 سعرة حرارية، ويكون النصيب الأكبر منها للكربوهيدرات، لذا تصنّف الحلاوة الطحينية ضمن قائمة المأكولات العالية السعرات الحرارية.

طريقة عمل حلاوة الطحينة

خلال عشر دقائق فقط يمكنكم تحضير حلاوة الطحينة الشهية في المنزل بخطوات ولا أسهل.

طريقة عمل حلاوة الطحينية

جربي من اطيب طبخة طريقة عمل حلاوة الطحينية باسهل الخطوات. وصفة حلى سهلة جدا وسريعة تفقديها على موقعنا وجربيها بنفسك، نضمن لك مذاقا اشهى من الموجود في السوق
  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    10 دقيقة

  • وقت الطبخ

    0 دقيقة

  • مجموع الوقت

    10 دقيقة


مواضيع ذات صلة

أضرار اللوز الهندي تشمل بعض المشاكل الصحيّة المحتملة

متى تضيفون التوابل؟ التوقيت يصنع الفرق!

وصفات بدون زيت… صحية، خفيفة، وسريعة التحضير!

لطهي الذرة.. هناك أكثر من طريقة وكل منها تعطي طعمًا مختلفًا!

اختيار الزيت المثالي لكل طريقة طبخ: سر الطهي الصحي والطعم المميز في مطبخكم

أطعمة تساعدكم على خفض الكورتيزول ليلًا والنوم بعمق!

صنوبر باكستاني: نوع فاخر من الصنوبر يُعرف بجودته العالية وطعمه المميز

فوائد عصير الطماطم عديدة! هل حقًا يستخدمه المصابون بفقر الدمّ؟

حمية السكر التراكمي… طريقكم لحياة صحية بلا أدوية!

زبادي وكمون وليمون قبل النوم: أهم الفوائد وطريقة التحضير

إشتركي بنشرتنا الإخبارية