خطوة مهمة ننساها في كلّ مرة نحضّر فيها البان كيك
شاركي المقال
اذا كنتم تبحثون عن طريقة لتحضير كمية من العجين للاستخدام شبه الفوري لا تترددوا في تجربة هذه الحيلة السهلة من موقع اطيب طبخة لتخمير العجينة بنصف الوقت باستخدام اداة متوفرة في المنزل
إذا كنتم لا ترغبون بتخمير العجينة بالطرق التقليدية يمكنكم اعتماد الحيلة التالية لمضاعفة حجم العجين في وقت قليل وباستخدام أداة بسيطة متوفرة في المنزل.
لا يخلو أي منزل عربي أو أجنبي من قارورة الماء الساخن التي تستخدم في تسكين الآلام والتدفئة فلماذا لا تستخدمونها في تخمير العجينة؟ إليكم طريقة عمل عجينة لذيذة وطريقة تخميرها بقارورة الماء الساخن.
رأي ريتا: برأي الخاص لا أمانع استخدام قارورة الماء الساخن لتخمير العجينة ولكن أفضل الطريقة التقليدية لتحضير العجينة وإعطائها الوقت الكافي حتى تختمر بشكل طبيعي. في حال كنت أرغب بتحضير العجينة في وقت سريع ألجأ إلى استخدام عجينة العشر دقائق.
