حيلة للحفاظ على الموز لاطول فترة ممكنة في فصل الصيف دون ان يفسد

بسبب درجات الحرارة المرتفعة في فصل الصيف يكون الموز في مطبخك اكثر عرضة لان يفسد بسرعة. لذلك تبحثين عن الطرق الافضل لحفظ الموز لاطول فترة ممكنة خصوصاً في فصل الصيف. اليك هذه الطرق الفعالة.

الطريقة الاول لحفظ الموز:

عادة ما نقوم بحفظ الموز اما في وعاء دون غطاء على حرارة الغرفة او في الثلاجة، فنجد الموز بعد ايام قليلة قد تغير لونه وبعضه ممكن ان يكون فسُد من الداخل. مع هذه الطريقة يمكنك حفظ الموز مدة 3 اسابيع، اتبعي هذه الخطوات:

• في وعاء بلاستيكي ضعي قطعة من القماش غطي فيها اسفل الوعاء بالكامل.
• ضعي كمية الموز التي ترغبين في حفظها داخل الوعاء.
• غطّي الموز بقطعة من القماش ثانية جيداً.
• اغلقي الوعاء بالغطاء باحكام.
• ادخلي الوعاء الى الثلاجة.

الطريقة الثانية لحفظ الموز:

• قطّعي ورقة قصدير الى قطع صغيرة.
• لفّي عقدة الموز بواسطة ورقة القصدير.
• ضعي الموز في مكان بارد بعيداً عن اشعة الشمس التي ممكن ان تعرضه لان يفسد بسرعة.

اطيب الحلويات بالموز التي يمكن ان تحضريها لاطفالك:

• كيك الموز
• كوكيز بخليط الكيك بدون بيض
• فطائر البانكيك بالموز
• حلى الموس طبقات
• فطائر الموز المقلي بالقرفة
• عصير الموز والاناناس